Mot clé "Nutrition" - Liste des dernières actualités (7 398 résultats)

03/06 Vêtu d'un gilet rose, l'ancien chef du BGN Dadan Hindayana est resté silencieux lorsqu'il a été emmené dans la voiture de détention

Le bureau du procureur général a officiellement arrêté l'ancien chef de l'Agence nationale de nutrition (BGN) Dadan Hindayana après avoir effectué une perquisition au bureau de la BGN dans le centre de Jakarta mercredi (3/6).

03/06 Que se passe-t-il si vous buvez du thé quotidiennement ?

Boire du thé quotidiennement peut favoriser la santé du foie lorsqu'il est consommé avec modération et au bon moment, mais une consommation excessive ou inappropriée peut exercer une pression supplémentaire sur le foie au fil du temps.

03/06 Profils d'Agustina Arumsari et Trenggono, les nouveaux représentants BGN de ​​Prabowo

Le président Prabowo a nommé Agustina Arumsari et le général de division TNI Trenggono comme nouveaux chefs adjoints du BGN pour accompagner Nanik S. Deyang. Vérifiez son profil.

03/06 N'ayant pas empoché le SLHS, BGN a officiellement suspendu les opérations de 372 SPPG dans l'est de Java

BGN a temporairement fermé 372 SPPG dans l’est de Java parce qu’ils ne répondaient pas aux exigences et aux normes d’hygiène du SLHS. Le gouvernement provincial de Java Est soutient cette étape pour garantir la qualité de MBG.

02/06 Devrions-nous tous prendre de la créatine ?

Quelle est la vérité sur ce supplément qui gagne de plus en plus en popularité ?

31/05 Qu'arrive-t-il à la glycémie lorsque vous prenez des suppléments de magnésium tous les soirs

Examiné médicalement par Patricia Mikula, PharmD Magnesium peut aider à améliorer la sensibilité à l'insuline et à favoriser un meilleur contrôle de la glycémie, en particulier chez les personnes présentant une carence en magnésium. La prise de magnésium la nuit peut améliorer la qualité du sommeil, ce qui peut indirectement aider à réguler la glycémie et à réduire la résistance à l'insuline.

31/05 Je suis diététiste et je fais le plein de ces 8 produits Aldi pour préparer en quelques minutes des repas sains et économiques pour mon enfant de 11 ans.

Je compte sur l'épicerie pour acheter des produits frais, des collations riches en calcium et des aliments riches en protéines que mon enfant mangera réellement à l'école ou au camp.

30/05 Le superaliment péruvien qui surpasse les haricots et les épinards pour lutter contre l'anémie : il compte plus de 3 000 variétés et est reconnu dans le monde entier

Le Pérou compte plus de 3 500 variétés de ce superaliment, devenant ainsi un centre mondial de conservation génétique, essentiel pour lutter contre l'anémie et promouvoir la santé.

30/05 Perdre du poids après l'Aïd.. Comment retrouver son équilibre nutritionnel sans privation ? - Le septième jour

Après la fin de l’atmosphère de l’Aïd al-Adha et la consommation de viande, de fattah et de sucreries en grande quantité qui l’accompagne, de nombreuses personnes commencent à ressentir une prise de poids, une léthargie et le désir de revenir rapidement.

29/05 La prochaine tendance alimentaire MAHA — selon la Bible

La prochaine tendance alimentaire MAHA – selon la Bible – « Il a des glucides et des protéines », aurait déclaré un influenceur en discutant de la nouvelle tendance.

27/05 Connaître les aliments ultra-transformés, pourquoi ne vaut-il pas la peine de figurer au menu MBG ?

Les aliments ultra-transformés ou aliments ultra-transformés (UPF) sont riches en calories et pauvres en nutriments. Découvrez ce qu'est l'UPF et pourquoi il ne mérite pas de figurer au menu MBG.

26/05 Le célèbre médecin britannique Tim Spector révèle quels aliments vous devriez manger quotidiennement pour améliorer la santé de votre cerveau

Spector, expert reconnu du microbiote intestinal, souligne qu'une alimentation riche en noix améliore les performances cognitives et la mémoire, grâce à des composés tels que les oméga 3 et les oméga 6.

26/05 Quelle quantité de créatine par jour ? Ce que dit réellement la science

Voici ce qu’est la créatine, pourquoi elle peut être bonne pour vous et quelle quantité vous pouvez en prendre en toute sécurité.

25/05 Les secrets des experts pour choisir le meilleur cantaloup

Il existe quelques astuces pour ne pas sortir déçu de l’épicerie.

17/05 Comment arrêter de grignoter ?

Le repas est terminé depuis peu, mais vous avez envie de manger un petit quelque chose ? Le grignotage peut ponctuer vos journées sans que vous vous en rendiez compte, et ce n’est pas sans conséquence. Voici comment arrêter.

16/05 Est-ce grave si mon enfant s’empiffre de biscuits apéritifs le temps d’une soirée ?

À l’apéritif, les chips et autres tartinades font souvent le bonheur des plus jeunes, qui en apprécient tant le goût que le côté récréatif. Mais faut-il les laisser en manger ? Éclairage d’une nutritionniste.

15/05 L’hypercholestérolémie vous inquiète ? Les experts suggèrent de manger ces aliments.

Il existe de nombreux aliments accessibles qui peuvent vous aider à réduire votre taux de cholestérol et à vous sentir plus brillant et plus fort.

12/05 Consommer des fruits et une tasse de café par jour peut réduire de moitié le risque de vieillissement cellulaire malsain, selon une étude

Une alimentation riche en polyphénols peut réduire le risque de terminaisons d'ADN plus courtes liées aux maladies liées à l'âge

11/05 Si le bateau ne vient plus, que met-on dans l'assiette ?

Jeudi 7 mai, à l'Université des Antilles, la deuxième conférence du cycle « Si bato pa rivé, ka nou ka fè ? » a déplacé la souveraineté alimentaire du slogan vers une question très concrète : qui produit, qui achète, qui décide ?

10/05 Un nutritionniste fait le plein de 12 ingrédients pour ajouter sans effort des protéines, des fibres et des vitamines à ses repas

Rob Hobson, un nutritionniste, a partagé 12 aliments pratiques qui fournissent une forte dose de nutrition par bouchée.

06/05 Avant de le mettre dans le sandwich de votre enfant… Quelle est l’histoire de « la nourriture qui a gagné la guerre » ?

Des tranches de viande roses dans un simple sandwich, mais derrière elles se cache une histoire de pauvreté, de guerre et d'avertissements sanitaires dont beaucoup ne tiennent pas compte.

05/05 Un changement pour une bonne santé ? Les scientifiques pensent que « nous le sommes quand nous mangeons » | Devi Sridhar

Des décennies de conseils sur ce qu'il faut manger et ce qu'il ne faut pas manger auraient pu manquer un ingrédient clé, selon une nouvelle étude, déclare Devi Sridhar, président de la santé publique mondiale à l'Université d'Édimbourg.

05/05 Dilo au maximum, une production insuffisante face à la demande

La défiance envers l'eau du robinet alimente une forte hausse de la consommation d'eau en bouteille, mettant sous tension la production de Dilo

04/05 Une nutritionniste partage 8 conseils d'épicerie économiques pour réduire votre facture alimentaire

Même les basiques semblent être un luxe

02/05 Parmesan, mozzarella, ricotta, burrata, pecorino : voici le plus sain des fromages italiens

Certains fromages italiens sont peu caloriques, d'autres par contre sont beaucoup plus riches. Voici ceux à privilégier si vous voulez garder la ligne.

01/05 La répression de la fraude aux bons d'alimentation à l'USDA mettrait fin à une échappatoire qui permet aux propriétaires de Ferrari et de Lamborghini d'obtenir des avantages

L'USDA affirme que des particuliers fortunés exploitent une faille pour recevoir des bons d'alimentation, avec 14 000 bénéficiaires du SNAP dans un État conduisant des véhicules de luxe.

01/05 Une masterclass étoilée Michelin à la Durban célébrant l'artisanat, la culture et la collaboration

Lorsque le chef alsacien Michel Husser a rejoint Sarah M’bodji de l’Alliance française à Durban, c’était pour partager avec des étudiants en cuisine son savoir-faire glané au cours de ses 90 ans d’expérience étoilée Michelin. Le profil gustatif de la ville a atteint un nouveau sommet.

27/04 En plus des protéines : 6 autres nutriments qui soutiennent la masse musculaire, selon les experts de Harvard

Découvrez comment les glucides, le magnésium et d'autres éléments sont essentiels pour lutter contre la sarcopénie et maintenir la force musculaire au fil des années.

27/04 Nouvelle mise à jour de Tesco sous forme de fruits gratuits disponibles pour certains acheteurs jusqu'au 31 mai

Le programme est en vigueur pour les cinq prochaines semaines

27/04 🥩 Bœuf ou poulet ? Une étude vient contredire une idée reçue

Une idée reçue dans le domaine alimentaire veut que la viande rouge soit néfaste pour le métabolisme, contrairement...

27/04 Compilation d'une banque d'informations pour la gestion de la nutrition en cas de crise

Le directeur général du Bureau d'amélioration de la nutrition communautaire du ministère de la Santé a annoncé la compilation de la « Banque d'informations sur la gestion de la nutrition en cas de crise ».

22/04 Une nouvelle étude révèle les effets positifs du café sur l’intestin, même sans caféine

De nouvelles recherches examinent les effets positifs du café sur la connexion intestin-cerveau.

18/04 Quel est l'effet de la consommation régulière de thé vert sur votre tension artérielle

Examiné médicalement par Kierra Brown, RD Les antioxydants et les composés anti-inflammatoires contenus dans le thé vert peuvent aider à abaisser la tension artérielle. Cependant, le thé vert n'agit pas comme le font les médicaments contre l'hypertension, et des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comprendre ses effets sur la santé cardiaque. Des quantités modérées de thé vert sont co

17/04 Le petit-déjeuner doit-il être combiné avec le déjeuner ?

Souvent, je ne prends pas de petit-déjeuner et ma santé va bien, mais ma femme me force toujours à manger en disant que si je ne mange pas, je n'aurai plus d'énergie, une pression artérielle basse, du diabète, que dois-je faire ? (Hoang, 28 ans, Hanoï).

16/04 Une Pop-Tart géante sera sacrifiée à Pittsburgh

Les fans peuvent regarder – et manger – une Pop-Tart géante lors d'un événement de repêchage de la NFL.

11/04 Qu'arrive-t-il à votre glycémie lorsque vous mangez des flocons d'avoine au petit-déjeuner

L'avoine moins transformée, comme l'avoine coupée en acier, se digère plus lentement, provoquant des pics de glycémie plus faibles que l'avoine instantanée. Les garnitures et la taille des portions influencent grandement l'impact de la farine d'avoine sur la glycémie. Pour rendre la farine d'avoine plus respectueuse de la glycémie, choisissez de l'avoine peu transformée et ajoutez des protéines, d

11/04 Le Parcours du cœur ce samedi à Saint-Joseph

L'association Cœur et Santé Martinique organise ce samedi 11 avril de 15h30 à 20h, à la Place des Fêtes de Saint Joseph, le traditionnel Parcours du cœur.

10/04 Il ne faudrait pas une guerre pour que la Grande-Bretagne prenne conscience du besoin de sécurité alimentaire | Tim Lang

Tout le monde a un rôle à jouer pour réduire notre dépendance aux aliments importés, mais les ministres doivent fournir des incitations, déclare Tim Lang du Center for Food Policy.

09/04 Que se passe-t-il lorsque vous prenez de la vitamine D avant de vous coucher ?

Examinée médicalement par Patricia Mikula, la vitamine D PharmD peut affecter la quantité de mélatonine produite par votre corps, ce qui peut affecter la qualité de votre sommeil. Votre corps absorbe mieux la vitamine D lorsque vous la prenez avec un repas gras. Pour la plupart des gens, il est sécuritaire de prendre de la vitamine D à tout moment de la journée. La vitamine D est essentielle à la

08/04 L'achat viral de 25 000 motos électriques BGN, Purbaya a révélé ce fait

Le ministre des Finances Purbaya Yudhi Sadewa a répondu à l'annonce de l'achat de 25 000 motos électriques avec le logo de l'Agence nationale de nutrition qui est devenu viral sur les réseaux sociaux.

08/04 Des frères technologiques comme Bryan Johnson embrochés dans la nouvelle émission sur la longévité de CNN

Certains dépensent des millions de dollars pour tenter d’éviter la mort le plus longtemps possible. Devraient-ils l’être ?

08/04 Le gastro-entérologue russe a révélé les habitudes quotidiennes qui nuisent au système digestif

Le fonctionnement normal du système digestif est directement lié à notre mode de vie et à nos habitudes quotidiennes. Pour cette raison, de graves troubles fonctionnels surviennent dans de nombreux cas dans le corps.

04/04 La vérité sur le pain de seigle : choix sain ou aliment de base surfait ?

Le seigle n'est pas pour tout le monde. Voici de quoi il s’agit, pourquoi cela peut être un choix nutritif et pourquoi la modération et la qualité des ingrédients sont toujours importantes.

30/03 C'est le légume le plus sain pour la Pâque | Le Poste de Jérusalem

Le poireau peut ressembler à un simple légume, mais il contient des composants nutritionnels importants qui affectent le système digestif, la santé cardiaque et également la fonction cérébrale.

30/03 Un enseignant américain publie des photos ignobles comparant les repas scolaires en Espagne à ceux des États-Unis

Addey Blakeney travaille dans une école de Séville depuis près de deux ans et il y a une différence essentielle dans la nourriture servie aux enfants.

29/03 Le sucre roux est-il plus sain que le sucre blanc ? Adoucissez ici vos certitudes

Il est plus présent dans nos vies que nous le souhaiterions. Des cristaux qui adoucissent le goût mais peuvent apporter beaucoup d'amertume à notre santé. D’où la nécessité de comprendre non pas ce qui est bien mais ce qui est « moins mal ».

27/03 Les écoles anglaises doivent être obligées d’offrir aux élèves une alimentation saine et non de la malbouffe

Les repas scolaires souffrent depuis près de 50 ans aux mains de la politique et de l’économie.

27/03 En Angleterre, les dîners scolaires sont dominés par des plats à emporter tels que des pizzas et des rouleaux de saucisses.

Une étude soutenue par Jamie Oliver révèle que les élèves renoncent aux repas assis au profit d'options souvent moins saines et pratiques.

27/03 Le lycée Félix Éboué mobilisé pour la semaine olympique et paralympique

Cette semaine place la santé globale au cœur du parcours des élèves 

27/03 La star olympique du rugby Ilona Maher a déclaré qu'elle ne surveillait jamais son apport en protéines. Voici ce qu'elle fait à la place.

La star olympique du rugby Ilona Maher a déclaré qu'il pouvait être difficile de manger sainement. Au lieu de suivre les nutriments comme les protéines, elle utilise une stratégie simple à chaque repas.

27/03 L'alimentation, un pilier essentiel chez les patients dialysés

Il y a quelques semaines, s'est achevée la Semaine du rein, période au cours duquel, les personnels de santé ont sensibilisé le grand public. Un des sujets abordés a été l'alimentation, notamment chez les dialysés.

26/03 Quel beurre de noix est le plus sain : cacahuète, amande ou noix de cajou ?

Les beurres de noix offrent des bienfaits variés pour la santé, le beurre d'amande fournissant le plus de calcium et de fibres, tandis que le beurre d'arachide est le plus riche en protéines. Le choix dépend de vos besoins nutritionnels.

24/03 Sur TikTok, la tendance hyperprotéinée du « boy kibble » inquiète les nutritionnistes

Présenté comme un moyen efficace de gagner en masse musculaire, ce repas hyperprotéiné à base de viande hachée risque surtout de carencer les jeunes hommes qui le consomment.

24/03 Guide LGS 2026 du ministère de l'Éducation : le calendrier des candidatures a été annoncé, les étudiants recevront pour la première fois des colis nutritionnels

Le Ministère de l'Éducation Nationale (MEB) a publié le Guide de candidature et de candidature à l'examen central dans le cadre du Système de Transition au Lycée (LGS) qui se tiendra le 14 juin 2026. Avec la publication du nouveau guide, les dates de candidature, la manière dont l'examen sera administré et les dates d'annonce des résultats sont devenues claires, tandis que les étudiants pourront r

16/03 Il vous manque peut-être un composant important | Le Poste de Jérusalem

Vertiges, saignements des gencives, plaies sur les côtés de la bouche : chacun de ces signes et bien d’autres peuvent signaler que l’organisme ne reçoit pas ce dont il a besoin.

16/03 L'Institut de nutrition envoie des messages importants sur la consommation de gâteaux de l'Aïd. Détails - Youm7

L'Institut national de la nutrition, affilié au ministère de la Santé, a mis en garde contre une consommation excessive de gâteaux de l'Aïd lors des célébrations de l'Aïd al-Fitr, soulignant que ces friandises contiennent des niveaux élevés de graisses et de sucres.

15/03 A quoi servent les amandes ? Voir les bienfaits et les recettes pratiques pour la vie de tous les jours

Découvrez comment les amandes, cette graine oléagineuse populaire, peuvent contribuer à votre santé et apprenez des recettes savoureuses pour les inclure dans votre routine.

13/03 5 produits à ne pas acheter au supermarché : l'avertissement d'un oncologue

Une oncologue a utilisé les réseaux sociaux pour mettre en avant les aliments qu'elle évite d'acheter au supermarché. Et nous avons pris des notes.

12/03 « Santé » : les fruits sont un choix sûr pendant le Ramadan et réduisent le risque d'hyperglycémie par rapport aux sucreries - Youm7

Le ministère de la Santé et de la Population a confirmé que manger des fruits est une option saine et sûre pendant le mois de Ramadan, en particulier pour les personnes cherchant à maintenir leur taux de sucre dans le sang.

11/03 « Euthanasie » approuvée pour la première fois, le juge du SC devient ému en rendant son verdict dans l'affaire Harish Rana

Il n'y a aucune amélioration dans la santé de Harish Rana, ni aucun espoir d'amélioration supplémentaire, c'est pourquoi sa famille a saisi la Cour suprême. A déposé une pétition pour le souhait de mort du fils. En entendant cela, le tribunal a autorisé l'euthanasie de Harish, qui était dans le coma depuis 13 ans. Il a été si difficile de prendre cette décision que même le juge est devenu ému.

11/03 Un repas dans un pita | Le Poste de Jérusalem

Beaucoup de gens n’osent pas inclure un pita dans leur menu, mais si vous y ajoutez les bonnes garnitures, il peut devenir un plat nutritif et sain.

11/03 Dr Rosman : C'est le nombre de légumes que je mange chaque jour | Le Poste de Jérusalem

Beaucoup d’entre nous qui suivent un régime choisissent de supprimer des composants du menu, mais ils se trompent. Alors, que faut-il réellement ajouter – et à quoi ressemble une journée moyenne de repas pour le Dr Maya Rosman ?

10/03 De petites erreurs font de vous une victime d'anémie, comprenez quelles en sont les raisons

De nos jours, le corps humain souffre beaucoup à cause de mauvaises habitudes alimentaires. Souvent, les femmes se sentent étourdies, rapidement fatiguées et faibles. Nous ignorons souvent ces symptômes, ce qui peut devenir un gros problème à l’avenir car ces symptômes ne sont pas courants mais sont les signes d’une maladie grave. Le nom de cette maladie est anémie, qui peut causer d’énormes domma

09/03 « Les pois sont criminellement négligés ! » Sept fabuleux superaliments oubliés

Oui, nous savons tous que les myrtilles et le chou frisé sont bons pour la santé. Mais qu’en est-il de certains autres héros alimentaires moins bien commercialisés et qui sont tombés en disgrâce ?

08/03 La valeur marchande de l’industrie de la greffe de cheveux a considérablement diminué. L’économie de l’apparence a-t-elle un sens ? La valeur marchande de Yonghe Medical est passée de 10 milliards de yuans à 1 milliard de yuans

La valeur marchande de l’industrie de la greffe de cheveux a considérablement diminué. L’économie de l’apparence a-t-elle un sens ? La valeur marchande de Yonghe Medical est passée de 10 milliards de yuans à 1 milliard de yuans

07/03 Le jeûne intermittent n’est pas plus efficace qu’un régime, selon une étude majeure

Une nouvelle étude majeure de la Cochrane Collaboration a révélé que le jeûne intermittent n’est pas plus efficace pour perdre du poids que les conseils diététiques traditionnels – ou même ne rien faire du tout. Même si le jeûne intermittent peut encore convenir à certaines personnes et a été associé à d’autres bienfaits pour la santé, les preuves suggèrent qu’il ne s’agit pas d’une solution magiq

06/03 Tamara Falcó (43 ans) : « Je me lève à 5 heures du matin et je ne bois que du café, jusqu'à 8 heures je ne peux rien faire »

La fille d'Isabel Preysler a avoué qu'elle se levait et ne buvait que du café, et quelques heures plus tard, elle prépare l'un de ses petits-déjeuners préférés, inspiré du traditionnel riz au lait valencien.

05/03 L'investissement dans les systèmes alimentaires devrait être une priorité | Lettre

Lettre : Des chercheurs de premier plan appellent à des investissements soutenus de la part des gouvernements et des décideurs politiques pour permettre des innovations scientifiques visant à prévenir la malnutrition

05/03 Quels sont les symptômes de la stéatose hépatique et quels aliments doivent être évités, selon les spécialistes

La stéatose hépatique passe généralement inaperçue aux premiers stades. Certains ajustements de l’alimentation quotidienne sont essentiels pour stopper les dégâts et prévenir la progression de la maladie.

05/03 La « forêt » de vos intestins est en train de disparaître ! Les aliments trop transformés empoisonnent la flore

Le « microbiote », cette gigantesque communauté vivante constituée de milliards de cellules de notre corps qui sont les gardiens invisibles de notre santé, est victime de nos habitudes alimentaires modernes. La diversité intestinale, que la nutritionniste Melissa Lane assimile à une « forêt », devient rapidement stérile à cause des aliments ultra-transformés (UPF). Alors que plus de variété signif

04/03 Magnésium et longévité : quel est son rapport avec le vieillissement

Diverses études soutiennent qu'une consommation adéquate de ce minéral réduit le risque de fragilité et améliore la vitesse de marche, considérée comme un indicateur essentiel pour la santé.

04/03 C'est le meilleur yaourt grec du supermarché : l'OCU le confirme

Ce produit laitier se distingue par sa haute valeur nutritionnelle, c'est pourquoi il est de plus en plus présent dans les petits déjeuners, les collations et les desserts.

02/03 Effets secondaires graves d'une prise excessive de vitamine D

Fait vérifié par Nick Blackmer La vitamine D joue un rôle essentiel dans votre corps, notamment en l'aidant à absorber le calcium, en favorisant la santé des os et en régulant la fonction immunitaire, l'inflammation et l'humeur. Mais comme pour beaucoup de choses en nutrition, plus n’est pas toujours mieux. Prendre trop de vitamine D sous forme de suppléments peut entraîner une augmentation de niv

02/03 Ce sont ces habitudes alimentaires qui nuisent secrètement à votre santé, selon les médecins

Découvrez les habitudes alimentaires des Indonésiens qui mettent secrètement en danger leur santé, selon une nutritionniste.

02/03 Pourquoi consommer de la cannelle ? Découvrez les bienfaits et les recettes

Découvrez les points positifs d'inclure cette épice dans votre alimentation

27/02 La scission Trump-MAHA complique l’agenda de mi-mandat

La politique vaccinale est en train de devenir un fil conducteur dans les efforts visant à restructurer la santé publique avant les élections de mi-mandat.

26/02 Après des années de douleurs à l'estomac, cette PDG a reconstruit son alimentation pour la santé intestinale

Tout au long de la vingtaine, une femme a souffert de ballonnements, d’indigestion et de problèmes de peau. Elle a révisé son alimentation pour améliorer sa santé intestinale et son énergie.

25/02 7 bienfaits du jus de carotte pour la santé

Le jus de carotte, riche en vitamines essentielles, en antioxydants et en fibres, offre un large éventail de bienfaits pour la santé, notamment une meilleure santé oculaire, des propriétés anticancéreuses et une protection du foie.

24/02 Plus de 20 personnes ont été empoisonnées dans une institution pour enfants à Lviv

Des dizaines de personnes ont été hospitalisées à l'hôpital de la ville avec des plaintes de nausées, de vomissements répétés, de douleurs abdominales et de diarrhée.

24/02 La raison en est cette erreur... Le risque de calculs rénaux augmente pendant le Ramadan !

Après avoir eu soif toute la journée du Ramadan, se tourner vers des boissons acides et sucrées plutôt que de l’eau menace les reins. Les experts préviennent qu'une mauvaise consommation de liquide déclenche la formation de calculs.

23/02 Aliments : le changement climatique modifie la biodisponibilité des (micro)nutriments

Le changement climatique a des conséquences sur la composition des aliments ainsi que sur la biodisponibilité des nutriments qu’ils contiennent, autrement dit la fraction assimilable par l’organisme.

22/02 Qatayef et samboussek... que ne savez-vous pas sur les plats les plus célèbres du Ramadan ?

Qatayef et samboussek sont en tête des tables d'iftar dans la plupart des foyers arabes pendant le mois de Ramadan. Les plats sont de petite taille, mais ils peuvent contenir une grande quantité de calories et de matières grasses, selon la méthode de garniture et de préparation.

22/02 Cette épice a un impact sur la glycémie et le cholestérol ; voir comment en profiter

La recherche renforce le rôle de la cannelle contre le diabète et les maladies cardiovasculaires

22/02 L'« eau chargée » est considérée comme le secret de l'hydratation. Mais ajouter des électrolytes n’est qu’un effort perdu | Antiviral

La personne moyenne n’a pas besoin d’ajouter quoi que ce soit à son eau

21/02 Iftar et Suhoor.. Que mangez-vous pendant le Ramadan pour vous sentir au chaud ?

Cette année, le Ramadan coïncide avec un climat hivernal froid, ce qui impose des défis supplémentaires lors de la planification des repas du suhoor et de l'iftar, notamment avec la nécessité de préserver l'énergie du corps et de se sentir au chaud pendant les heures de jeûne.

20/02 Ramadan : La chrono-nutrition pour un jeûne équilibré

Le ramadan a commencé, vous sentez les premières fatigues, vous devez tenir jusqu’à 12 heures parfois avant de pouvoir vous sustenter, et la chaleur n’arrange rien à votre état. Si certains ont choisi ce moment pour prendre des vacances, d’autres doivent doubler d’effort pour rester productif au travail. Pour ceux-là, Yabiladi s’est intéressé à la méthode du Docteur Alain Delabos à travers son liv

20/02 Khashaf...un incroyable plat du Ramadan qui vous offre 6 avantages du suhoor jusqu'à l'iftar

Khushaf, un délicieux mélange du Ramadan composé de fruits secs ou frais, de raisins secs et de noix, trempés un moment dans du sirop Qamar Al Din (pâte de fruit d'abricot condensée séchée en flocons)

20/02 Les pressions climatiques frappent les fermes et les tables de Pittsburgh

Les agriculteurs et les restaurateurs affirment que les conditions météorologiques extrêmes augmentent les coûts et les risques.

19/02 Les meilleurs conseils nutritionnels de Jonny Marsh pour les footballeurs amateurs afin d'améliorer leurs performances

Les footballeurs amateurs troquent les pintes d’après-match contre des repas riches en énergie pour obtenir un avantage concurrentiel.

18/02 Comment assurer un jeûne sain pendant le Ramadan. Suivez ces méthodes

Les experts en nutrition ont confirmé que le jeûne pendant le mois de Ramadan peut être sûr et bénéfique pour la santé s'il est planifié de manière équilibrée, notant que le mois sacré représente une opportunité pour réorganiser les habitudes alimentaires et améliorer le style de vie en plus de ses dimensions spirituelles.

18/02 Alzheimer : une étude révèle que manger régulièrement des œufs aurait un effet protecteur face à la démence - Psychologies.com

La consommation fréquente d’un aliment facilement accessible pourrait participer à réduire le risque de démence liée à la maladie d’Alzheimer, selon de nouvelles recherches scientifiques.

16/02 Les bienfaits surprenants du kimchi pour la santé | Le Poste de Jérusalem

Le kimchi est connu pour sa contribution significative à la santé intestinale, mais dans une petite étude récente, des chercheurs ont découvert qu'il cache d'autres secrets médicaux.

16/02 Cabbagecore : pourquoi les gens à la mode se raffolent-ils du légume vert ?

On le retrouve sur des sacs à main, dans des compositions florales et est même utilisé dans une campagne Burberry. Comment cette humble brassica est-elle devenue la nouvelle tendance la plus en vogue ?

16/02 🍽️ Une étude de 30 ans révèle pourquoi ces régimes ont une efficacité opposée selon les personnes

Depuis des décennies, l'utilité d'un régime pauvre en glucides ou d'un régime pauvre en graisses anime les...

16/02 Musculation et grossesse peuvent se conjuguer parfaitement

À l'encontre des idées reçues, la musculation devient une alliée de la grossesse : soulever de la fonte, oui, mais à condition d'être encadrée et adaptée.

15/02 Les Américains tombent malades plus souvent et plus tôt dans la vie : rapport

Les Américains souffrent de maladies chroniques plus souvent et plus tôt dans la vie, selon un rapport - Le coût des soins de santé est également de plus en plus élevé, les deux tiers des adultes américains s'inquiétant du paiement des factures.

15/02 Ramaphosa redouble d’efforts pour mettre fin au retard de croissance chez les enfants d’ici 2030

L’engagement du président Cyril Ramaphosa à mettre fin au retard de croissance d’ici 2030 dans son discours sur l’état de la nation pour 2026 a été salué par les parties prenantes du secteur de l’enfance. Toutefois, des questions demeurent quant aux interventions spécifiques que le gouvernement poursuivra pour atteindre cet objectif ambitieux.

15/02 Étude : Le moment de manger fait la différence

Le fait est que le corps possède une horloge interne qui régule tout. Le jeûne nocturne peut améliorer la fonction cardiaque et métabolique – une étude. Voir sur euronews

15/02 L'erreur de « remplir » le réfrigérateur pendant les vacances du Têt expose la famille à un empoisonnement

Transformer le réfrigérateur en un entrepôt de stockage de nourriture surchargé réduit non seulement l'efficacité de la conservation, mais crée également silencieusement des conditions permettant aux bactéries de se multiplier et de provoquer des empoisonnements pendant le Têt, selon des experts en nutrition taïwanais.

15/02 Uorfi Javed pesait 38 kg, avait un tour de taille de 23 pouces et était toujours en dépression ! On m'a expliqué pourquoi manger moins que nécessaire est dangereux

Urfi Javed Phase la plus fine : Urfi Javed avait partagé une histoire sur les réseaux sociaux il y a quelques jours. En cela, il a rappelé cette période de son parcours de perte de poids, où, en raison d'un régime alimentaire extrême, son poids avait été réduit à seulement 38 kg. Comme elle mangeait très peu de nourriture, elle a commencé à se sentir malade et déprimée. Son effet était clairement