Cueillir le fruit parfait à l’épicerie peut sembler un art perdu à l’ère de la livraison des courses. Mais avec quelques conseils, le cantaloup que vous choisissez peut faire parler d’elle dans n’importe quelle assiette de fruits que vous apportez à un barbecue d’été. Cueillir un bon cantaloup signifie franchir la frontière entre pas trop pâteux et trop mûr, mais...
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