Mot clé "Ceviche" - Liste des dernières actualités (117 résultats)

11/07 Découvrez le classement des 10 cuisines du monde qui font saliver!

Le monde est rempli de saveurs délicieuses et variées, et chaque culture a ses propres plats emblématiques qui nous font voyager à chaque bouchée. TasteAtlas, un média reconnu pour ses classements culinaires, a récemment dévoilé son palmarès des cuisines du monde en se basant sur des millions d’évaluations de plats et de produits. Voici donc le top 10 des cuisines qui font saliver, avec...

06/07 La réaction de la grotte essayant le ceviche équatorien avec la tomate et la sauce à la moutarde: "C'est ..."

Peu de temps après avoir joué un duel Ligapro clé, Emelec Players, Christian Cueva et Alfonso Barco, ont participé à une dégustation de plats équatoriens typiques.

27/06 Les tiktokers colombiens prouvent le ceviche péruvien pour la première fois et leur réaction est virale: "c'est aphrodisiaque"

Le ceviche péruvien continue de conquérir les palais étrangers.

20/06 Le péruvien a payé S / 150 pour un ceviche à Dubaï et finit en place: "Ce n'est que du poisson"

Le Tiktoker péruvien a visité un restaurant à Dubaï pour demander un ceviche. Cependant, son illusion s'est effondrée lorsqu'il a vu le plat qu'il a reçu.

06/06 Les travailleurs préparent le vrai «Ceviche Carretillero» et provoquent la fureur des réseaux: «100% de fer»

Les travailleurs ont contesté les normes culinaires lors de la préparation d'un ceviche sur un camion, générant des réactions amusantes dans les réseaux sociaux.

18/01 Un Coréen teste le ceviche péruvien et le compare avec d'autres pays : « Le Pérou est un autre niveau »

Un influenceur coréen a été surpris lorsqu'il a essayé pour la première fois le ceviche péruvien, louant sa fraîcheur et sa saveur unique. Il a assuré qu'il est supérieur aux versions d'autres pays.

07/01 Les mères mexicaines goûtent la cuisine péruvienne et suscitent la polémique : « Je ne la fais pas passer pour du ceviche »

Le débat dans les commentaires de la vidéo reflète la diversité des opinions. Certains défendent la richesse de la gastronomie péruvienne, tandis que d'autres critiquent l'adaptation présentée.

28/12 Ce célèbre acteur hollywoodien a des racines péruviennes et sa mère était une militante quechua : "J'adore le ceviche"

Cet acteur américain, reconnu pour son rôle dans « Sangre por Sangre », met en avant dans sa carrière d'acteur son lien avec le Pérou, pays d'origine de sa mère. Son héritage péruvien a profondément influencé sa vie.

23/12 Un journaliste mexicain a essayé le ceviche péruvien et a une curieuse réaction : « Je ne sais pas comment exprimer à quel point c'est savoureux »

Leur réaction, captée dans une vidéo virale, met en lumière la richesse des saveurs qu'offre ce plat emblématique.

23/12 Calmar de Humboldt : le monstre marin servi dans les ceviches péruviens

Il est connu sous le nom de pota et est l’une des stars de la cuisine marine péruvienne. Ce céphalopode géant, qui habite l’est de l’océan Pacifique, est indispensable aux ceviches et autres plats populaires. De plus, c’est l’un des aliments que le Pérou exporte le plus.

29/11 Le ceviche est-il péruvien ? Une chercheuse en gastronomie révèle quelle serait son origine

Le ceviche, icône de la gastronomie péruvienne, a une histoire cachée fascinante qui ne mélange pas seulement les influences indigènes. Ce plat, patrimoine culturel de la nation depuis 2004, pourrait trouver ses origines loin du Pérou.

29/11 Un couple américain a visité 182 pays et est tombé amoureux de l'Amérique du Sud : ils ont mangé 25 kilos de ceviche

"Vivez pour créer les histoires que vous voulez raconter et rêvez-en." Ce principe, qui guide sa vie et ses voyages, s'inspire du souvenir du père d'Hudson, décédé il y a neuf ans.

14/11 C'est le classement des 10 meilleures gastronomies du monde

Le monde regorge de saveurs délicieuses et variées, et chaque culture possède ses propres plats emblématiques qui nous font voyager à chaque bouchée. TasteAtlas, un média célèbre pour ses classements culinaires, a récemment dévoilé sa liste des meilleures cuisines du monde, basée sur des millions de critiques de plats et de produits. Ce sont les 10 cuisines les plus appétissantes de la planète.

12/11 Un festin de saveurs ancestrales : des Andes aux Caraïbes, découvrez le ceviche péruvien et les plats les plus cachés d'Amérique

Du patacón vénézuélien à la feijoada brésilienne, la variété des saveurs latines est infinie. La gastronomie ravit non seulement le palais, mais invite également à un profond voyage culturel à travers son patrimoine culinaire exquis.

07/11 Une Salvadorienne se rend au Pérou pour la première fois et sa réaction en essayant le ceviche est virale : « Cela vient d'un autre monde »

Foreigner a souligné la richesse gastronomique et la chaleur du peuple péruvien dans une histoire partagée sur les réseaux sociaux. "Il n'y a rien de tel que la saveur péruvienne", ont souligné les utilisateurs.

24/10 "Huacho Tradición y Sabor" fête ses 150 ans à New York avec des plats typiques et des événements spéciaux

L'événement « Huacho : Tradition and Flavor » à New York sera célébré avec une journée culturelle pleine de musique, d'art et de gastronomie péruvienne. Le point de rendez-vous : Greenview au Lawrence Yacht & Country Club.

08/10 Le Péruvien est le premier à envoyer un plat de ceviche dans l'espace : le projet a duré deux ans

Mauricio Velarde a réalisé un exploit le 25 septembre en envoyant le premier ceviche dans l'espace. Ce plat traditionnel a atteint des températures extrêmes allant jusqu'à -70 degrés Celsius.

05/10 Un entrepreneur péruvien a quitté Los Olivos, est reparti de zéro et possède désormais une chaîne de restaurants en Argentine

«Asu Mare» a gagné en popularité, avec plusieurs emplacements à Buenos Aires, et a diversifié son menu, y compris des plats typiques péruviens, tels que le ceviche, le riz aux fruits de mer et la chupe de crevettes.

17/09 Les Espagnols sont excités lorsqu’ils se souviennent du Pérou et révèlent ce qui les a marqués : « Le ceviche est délicieux »

Les étrangers ont également mentionné le Machu Picchu et ont été surpris lorsqu'ils ont parlé du « Coca Cola jaune », en référence au populaire Inca Kola, ce qui a suscité des rires sur les réseaux sociaux.

30/06 Ceviche : savez-vous vraiment ce que c'est et sa véritable origine ?

Si vous nous demandiez d'expliquer ce qu'est le ceviche, nous répondrions qu'il s'agit d'un plat de poisson frais trempé dans une sauce. Mais c'est bien plus que cela. Le chef du restaurant Bono explique.

06/05 Ce pays d'Amérique latine possède le ceviche le plus savoureux, selon l'intelligence artificielle : ce n'est pas le Pérou

Un pays d'Amérique latine, reconnu pour sa riche cuisine traditionnelle, s'impose comme le nouveau leader du ceviche sur le continent, selon l'intelligence artificielle.

02/05 Le Péruvien qui nettoyait les salles de bains et est aujourd'hui propriétaire du meilleur restaurant d'Australie : "Nous sommes des pionniers"

Le Moche Peruvian Fusion est un succès à Sydney, puisque les convives, majoritairement asiatiques et australiens, doivent même réserver pour entrer. Découvrez l'histoire inspirante d'Hugo Tello de Chiclayo.

16/04 Buffet de ceviche, cuisine créole, ailes de poulet et plus à S/29,90 : quel restaurant le propose ?

Déjeuner avec un ceviche rafraîchissant ou un menu créole, ainsi que les deux choix, est un incontournable, vous pouvez donc visiter ce restaurant qui propose un buffet varié pour seulement S/29,90.

10/04 C'est le plat le plus savoureux d'Amérique du Sud, selon AI : ChatGPT et Gemini ont donné la même réponse

Deux systèmes d'intelligence artificielle (IA) ont sélectionné le plat le plus exquis d'Amérique du Sud, dont le pays est également reconnu dans le monde entier pour sa gastronomie.

06/04 Quel est le plat le plus délicieux d'Amérique latine, l'intelligence artificielle révèle la réponse

L'IA met en valeur les saveurs traditionnelles de la région, notamment celles du Pérou et de l'Argentine.

06/04 Un restaurant péruvien vend du ceviche à l'aube et les utilisateurs réagissent : « La riche saveur ne dort pas »

Un restaurant de Lima révolutionne la tradition culinaire en proposant du ceviche dès les petites heures du matin, avec lequel il surprend les convives et génère une vague de réactions positives sur les réseaux sociaux.

27/03 La route des ceviches à Miami : un voyage gastronomique à travers la ville

Les restaurants locaux présentent des interprétations uniques d'un classique latino-américain, offrant une fenêtre sur le riche patrimoine culinaire à travers leurs préparations variées et exquises.

27/03 Comment est préparé le ceviche en Chine ? C'est la version unique du plat du drapeau péruvien à Pékin

En Chine, certains ingrédients qui accompagnent le ceviche sont très difficiles à trouver, la présentation n’est donc pas la même. Découvrez à quoi ressemble le plat phare préparé dans la capitale du géant asiatique.

05/03 Le ceviche Sierra reconnu comme l'un des meilleurs plats de fruits de mer du Mexique par Taste Atlas

Bien que le ceviche soit péruvien, sa variété montagnarde est mexicaine et est très appréciée dans ce pays d'Amérique du Nord.

02/03 Le chef donne des conseils pour que le ceviche ait le même résultat que dans les restaurants et suscite le débat : "Il a du céleri"

La vraie recette ? Cook a donné quelques conseils lors de la préparation d'un ceviche péruvien, mais il n'a pas laissé les utilisateurs aussi satisfaits.

22/02 Un Vénézuélien au Pérou révèle pourquoi il ne retourne pas dans son pays : « Le ceviche est le plus délicieux »

L'étranger n'a pas hésité à souligner la raison importante pour laquelle il préfère rester au Pérou. Clip a plusieurs réactions.

20/02 La jeune Russe prépare ses meilleurs plats péruviens et surprend avec la première place : « 20 sur 10 »

Le tiktoker russe a créé son propre classement des meilleurs plats péruviens. Parmi eux se trouvent le poulet grillé, qui, selon elle, « devrait être mangé tous les jours », et le papa à la huancaína, qu'elle prépare elle-même.

13/02 Quel est le pays d'Amérique du Sud qui prépare le ceviche avec du jus d'orange ? Ce n'est ni le Chili ni le Mexique

En Amérique du Sud, plusieurs pays ont leurs propres versions uniques du ceviche. L'utilisation de l'orange aigre n'est pas un caprice culinaire, mais une réponse à la diversité agricole du pays.

27/01 Le Mexicain admet que le ceviche péruvien est le plus savoureux : « Ils ont pris notre position »

La jeune femme mexicaine a déclaré que la cuisine de son pays est l'une des meilleures au monde, mais que le ceviche péruvien l'a laissée sans voix. La vidéo est devenue une tendance sur les réseaux sociaux.

26/01 Les Vénézuéliens goûtent le lait de tigre péruvien aux États-Unis et sont étonnés : « C'est le plat vedette »

Les citoyens du Venezuela sont tombés amoureux du plat péruvien vendu à Miami et ont loué sa saveur exquise. La scène est devenue virale sur les réseaux sociaux.

22/01 Pérou ou Salvador ? Un Argentin révèle quel ceviche a meilleur goût : la réponse a un impact sur les réseaux

Le jeune homme originaire d’Argentine a visité les deux pays pour voir lequel des deux se démarque le plus. La vidéo a été partagée sur les réseaux sociaux.

21/01 Autrichienne révèle qu'elle aime le ceviche pour sa saveur particulière : "Je répéterais le plat"

L'étrangère a assuré que la nourriture péruvienne est sa préférée et qu'elle pourrait la manger sans aucun problème. La vidéo a été applaudie par des milliers de personnes sur TikTok.

20/01 Un influenceur étranger vend des Martiens sur la plage et raconte son expérience : "Les gens sont très sympathiques"

Le populaire « Gringo du Pérou » a décidé de vendre des Martiens sur une plage bien connue de Chorrillos afin de récolter des fonds pour une noble cause.

15/01 Un Équatorien trouve du ceviche avec du riz à Cusco et est choqué : « Cela me semble super étrange »

La vidéo a généré une vague de commentaires sur les réseaux sociaux. De même, des milliers d’utilisateurs ont recommandé d’essayer le ceviche sur la côte péruvienne.

13/01 Où manger un bon ceviche à Carabayllo ? Les 5 meilleures cevicherías du quartier

Le ceviche est le plat phare du Pérou et compte une grande diversité de restaurants qui le proposent dans le plus grand quartier de Lima : Carabayllo. Apprenez à connaître les 5 meilleurs dans cette note.

01/01 Un utilisateur dénonce le fait qu'un restaurant mexicain vend de faux ceviche péruvien : "Même pas proche"

Le restaurant mexicain a fait sensation sur les réseaux sociaux en vendant un prétendu ceviche péruvien. L'usager qui a signalé l'incident a exigé que notre gastronomie soit respectée.

30/12 Un péruvien montre à quoi ressemble la nourriture dans la prison de Lurigancho : « Beaucoup plus savoureuse que les autres chifas »

Dans la prison de Lurigancho, les détenus ont créé leurs propres restaurants, qui captivent les convives par l'assaisonnement des plats. Découvrez quels plats ils proposent et combien ils coûtent.

29/12 Un étranger essaie le ceviche pour S/8 et S/74 et fait une comparaison : "C'est payer plus cher pour le nom"

Le populaire « Gringo du Pérou » a essayé un ceviche de charrette et un autre d'un restaurant luxueux afin d'évaluer les deux expériences, ainsi que la qualité et la saveur des plats.

21/12 'Cholo' Mena goûte le ceviche préparé dans la prison SJL et est fascinée : "Quelle bonne saveur"

Le créateur de contenu a été émerveillé par le goût exquis des fruits de mer préparés par l'un des détenus de la prison de Lurigancho. Il a partagé son expérience sur YouTube.

15/12 Ceviche gratuit à Callao : à quelle heure commence-t-il et où aura lieu la distribution des 2 000 plats ?

Récemment, le ceviche a été déclaré site du patrimoine mondial par l'UNESCO. Dans ce contexte, à Callao, 2 000 portions du plat drapeau du Pérou seront distribuées.

10/12 Ceviche cartésien, par Mirko Lauer

"Il y a des pays où le ceviche est chargé de sauce tomate, quelque part entre la sauce golf et le Bloody Mary."

09/12 Un jeune homme étonne en préparant un « ceviche de campo » et les internautes réagissent : « On dirait une salade de thon »

Le plat particulier a attiré des milliers de regards sur TikTok et les utilisateurs n’ont pas hésité à laisser leurs avis respectifs.

06/12 Le ceviche péruvien est déclaré patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO

L'UNESCO a officiellement annoncé la désignation du ceviche péruvien, reconnaissant les coutumes et les significations liées à sa préparation et à sa dégustation.

04/12 Le ceviche est le deuxième plat de poisson le plus populaire au monde : quel est le premier ?

Le ceviche est l’une des recettes péruviennes les plus reconnues et les plus populaires au niveau international. Cependant, selon Taste Atlas, dans la catégorie des plats de poisson les plus populaires au monde, il est battu par une seule recette. Lequel est-ce?

02/12 La chanteuse espagnole a comparé le ceviche qu'elle a dégusté au Pérou avec celui de son pays : « C'est beaucoup plus savoureux ici »

La réaction d'Aitana, une artiste arrivée pour la première fois sur le sol péruvien, a attiré l'attention de milliers de fans. C’est devenu viral sur TikTok.

28/11 Envie de manger un délicieux ceviche ? Ce sont les 5 meilleures cevicherías d’Ate, selon Google Maps

Le ceviche est le plat phare du Pérou et à Ate il existe un grand nombre de restaurants qui le proposent. Lesquels seront les meilleurs ? Ce sont les plus recommandés sur Google Maps.

26/11 Un Espagnol essaie le ceviche vert en Australie et sa réaction surprend les Péruviens : « Vous avez bien fait »

Un touriste espagnol a surpris sur TikTok en essayant un ceviche vert insolite dans un restaurant en Australie, ce qui a suscité des réactions surprenantes de la communauté péruvienne sur les réseaux sociaux.

24/11 Les Africaines goûtent pour la première fois le ceviche du Pérou et sont ravies : « C’est un art »

Les jeunes femmes africaines ont été captivées par le plat péruvien et leurs réactions sont devenues une tendance sur les réseaux sociaux.

17/11 Cinq recettes de noix de coco pour surprendre à table

Cocada et même ceviche ; voir les options classiques et innovantes avec de la noix de coco

11/11 Où manger un bon ceviche le soir ? Cette huarique de La Victoria ouvre jusqu'à 1h00 du matin. m.

Il est très rare de manger du ceviche le soir, c'est pourquoi les cevicherías n'en proposent généralement pas à cette heure-là. Cependant, ce restaurant de La Victoria le sert tôt le matin.

11/11 Verónica Moreno, la Péruvienne qui vendait du ceviche dans une brouette et qui possède aujourd'hui son propre magasin en France

Avec beaucoup d'efforts, Verónica Moreno de Tumbes a réussi à ouvrir Krioya, un restaurant qui fusionne l'essence péruvienne avec la sophistication de la gastronomie française. Découvrez son histoire inspirante.

06/11 Un compatriote surprend en disant que le ceviche ne vient pas du Pérou : « On peut le trouver dans n'importe quel pays qui a une côte »

Les déclarations de l'homme ont suscité la controverse et les utilisateurs de TikTok ont ​​souligné que "de nombreux pays peuvent le préparer, mais il n'a pas la saveur exquise du Pérou".

04/11 Le chef révèle quels sont les 2 meilleurs poissons pour le ceviche et suscite le débat : qu'en est-il de la sole ?

Les utilisateurs des réseaux sociaux ont eu des réactions différentes après avoir entendu le commentaire du chef. La vidéo a été partagée sur YouTube.

04/11 L'oncle Lenguado révèle sur YouTube la grosse somme qu'il a gagnée : "Plus que le directeur de la mine"

Le célèbre créateur de contenu a débuté sa carrière sur YouTube avec une célèbre vidéo virale d'une recette de ceviche pour 6 soles qui a recueilli des millions de vues. Mais savez-vous combien il a gagné grâce à sa monétisation ? Découvrez-le dans la note suivante.

03/11 Où manger du ceviche à San Juan de Lurigancho ? Découvrez les 5 meilleures cevicherias du quartier

Êtes-vous fan de ceviche? Google Maps propose une liste des cevicherías du district le plus peuplé de Lima et du Pérou : San Juan de Lurigancho. Dans cette note, nous vous montrons les 5 meilleurs.

30/10 Où manger un bon ceviche à Comas ? Les 5 meilleures cevicherías du quartier, selon Google Maps

A Comas, vous mangez également leur délicieux ceviche. Dans le quartier de Lima, on ne compte plus les cevicherías pour déguster le plat phare du Pérou. Nous vous présentons les 5 meilleurs sur la base des avis de Google Maps.

15/10 Taste Atlas suscite la polémique : il place le ceviche de coquille noire d'Équateur sur la liste récente

Même si vous ne pouvez pas croire. Taste Atlas vient de publier sa liste des 10 meilleurs plats de palourdes au monde, reconnaissant le ceviche de coquille noire dans le top 3. Cependant, le plat Tumbes est répertorié comme équatorien.

13/10 La Cevichería au nom unique devient virale sur les réseaux sociaux : « Excellent esprit d'entreprise »

Des milliers d'utilisateurs ont fait des commentaires amusants après avoir vu ce commerce particulier de produits de la mer et ont demandé où il se trouvait. La vidéo a été publiée sur TikTok.

13/10 Un étranger essaie le ceviche au restaurant Miraflores et pense : « Celui du Pérou est le meilleur du monde »

Le touriste écossais s'est laissé captiver par le goût du plat péruvien et n'a pas hésité à partager sa réaction sur les réseaux sociaux. Des milliers d’utilisateurs l’ont encouragé à essayer également le ceviche à la brouette.

07/10 Chino essaie le ceviche pour la première fois au Pérou et sa réaction devient virale : « Est-ce cru ?

L'impression qu'a eu le jeune étranger en dégustant le plat péruvien a généré des milliers de commentaires sur les réseaux sociaux.

01/10 Un étranger est surpris par un détail particulier en dégustant un ceviche du MEXIQUE et du PÉROU : « Pica cero »

L'Argentin est entré dans les restaurants de chaque pays et a été surpris par la grande différence dans la préparation des plats. La vidéo est virale sur les réseaux sociaux.

30/09 Un Vénézuélien ouvre un restaurant de cuisine péruvienne dans son pays et le rompt avec un ceviche : « Ça sort même la nuit »

Même si au début il n'avait pas beaucoup de clients et jetait même certains ingrédients, Reinaldo Mantilla a su conquérir les palais de ses compatriotes et des gens d'autres pays avec les différents plats péruviens. Son aventure au Venezuela est devenue virale sur les réseaux sociaux et maintenant il nous donne plus de détails sur son travail chez Chifa Rey Fusión.

28/09 Les étrangers goûtent le ceviche accompagné de bière et disent : « Quel bon goût ont les Péruviens »

Les jeunes Mexicains étaient ravis après avoir goûté le ceviche péruvien accompagné de la bière. La scène est devenue virale sur TikTok.

27/09 Un Péruvien essaie le ceviche lors de son premier jour en Équateur et sa réaction devient virale : « Tomate ?

La vidéo du citoyen péruvien a ouvert le débat sur les réseaux sociaux après avoir montré qu'il avait goûté un ceviche avec un ingrédient qui n'est pas utilisé dans le plat du drapeau péruvien.

27/09 Le présentateur doute que le ceviche provienne du Pérou et le journaliste réagit : « De nombreux pays ont voulu le copier »

L'animateur de télévision a souligné que le ceviche est un patrimoine culturel du Pérou et qu'il a sa fête. La vidéo est devenue virale sur les réseaux sociaux.

25/09 Un jeune homme surprend en ligne lorsqu'il trouve du ceviche de pota pour 7 soles à Ate : « Très bon marché et ça a l'air bien »

Des centaines d'internautes ne pouvaient pas croire que le ceviche ait un prix très abordable de nos jours, ils ont donc laissé leurs opinions respectives après avoir regardé la vidéo sur TikTok.

21/09 Un Équatorien achète du ceviche de calamars au Pérou et est choqué par une curieuse réaction : « Il lui manque la tomate »

Le jeune étranger a suscité toutes sortes de commentaires avec la réaction qu'il a eue en voyant le ceviche préparé au Pérou. La scène est devenue virale sur TikTok.

20/09 L'Équatorien dit que le ceviche vient de son pays, mais il essaie celui du Pérou et pense : « Je vais m'en tenir au péruvien ».

Le jeune homme a insisté sur le fait que le ceviche était équatorien ; Cependant, lorsqu'il a essayé le plat péruvien, il a été bouleversé et a admis que c'était le plus savoureux. C’est devenu viral sur TikTok.

19/09 Un jeune homme emmène un étranger au restaurant pour essayer un ceviche et il préfère le manger avec du pain

Le touriste a sorti un morceau de pain de son sac à dos et l'a mélangé avec l'assiette du drapeau péruvien. La vidéo a impressionné les utilisateurs sur les réseaux sociaux comme TikTok.

18/09 Un Mexicain goûte pour la première fois le ceviche péruvien et est fasciné par sa saveur : « Un délice mondial »

La femme s'est laissée séduire par la saveur exquise du ceviche et n'a donc pas hésité à faire l'éloge du plat phare du Pérou. La scène a été partagée sur TikTok.

17/09 Quand le prix du citron baisserait-il au Pérou ? Julio Velarde estime une date possible

Le président de la Banque centrale de réserve a présenté ce mois-ci un rapport sur l'inflation, dans lequel il a évoqué la situation du prix du citron, les répercussions de la contrebande de ce fruit et la projection du PIB pour fin 2023.

15/09 Cubaine essaie le ceviche au Pérou pour la première fois et sa réaction retentit sur les réseaux : elle n'a pas aimé !

L’étrangère ne se sentait pas à l’aise en mangeant le poisson cru assaisonné au citron, comme elle l’a révélé dans une vidéo TikTok.

12/09 Un Italien goûte pour la première fois un ceviche mixte et est ravi de sa saveur : « C'est un spectacle total »

L'étranger était fasciné par la dégustation d'un des plats phares du Pérou. La vidéo a généré un grand nombre de commentaires sur TikTok.

07/09 L'Équatorien présente ses excuses à son pays en goûtant le ceviche péruvien : "C'est le meilleur de toute l'Amérique latine"

Au début, le jeune étranger a demandé pourquoi le ceviche ne contenait pas de tomate, mais lorsqu'il l'a goûté, il a été fasciné, à tel point qu'il a fait l'éloge du plat phare du Pérou. C’est devenu viral sur les réseaux sociaux.

06/09 Un étranger commande un ceviche péruvien au Chili et est choqué de voir le plat : "On dirait une salade"

La jeune femme a raconté que dans le restaurant chilien, on lui avait dit qu'ils vendaient du ceviche péruvien. La scène a fait sensation sur les réseaux sociaux.

06/09 Ils interdisent l'acide acétique à la place du citron dans le ceviche, cela provoque des gastrites

Prudent. En 2017, on a utilisé ce composant industriel, ce qui est interdit puisqu'il sert au nettoyage. Le spécialiste a indiqué qu'il irrite l'estomac, la gorge et l'œsophage.

05/09 Un journaliste mexicain goûte le ceviche péruvien et est choqué : "Je ne sais pas comment exprimer à quel point c'est savoureux"

La cuisine péruvienne continue de fasciner à l’étranger et le ceviche ne fait pas exception. Découvrez ce qu'a dit un journaliste mexicain après avoir dégusté pour la première fois ce plat phare de la gastronomie péruvienne.

04/09 Ministre de l'Economie sur le prix élevé du citron : "Si je voulais faire du ceviche, je le remplacerais par du poulet salé"

Le président du MEF, Alex Contreras, a formulé quelques recommandations aux restaurants pour remplacer le ceviche et a affirmé que le prix du citron se stabiliserait bientôt.

03/09 A défaut de citron ! Déguster un ceviche au jus d'orange aigre : comment le préparer ?

Beaucoup de gens recherchent des alternatives pour remplacer le citron dans le plat phare du Pérou. Nous présentons ici une alternative avec une saveur similaire.

01/09 Le prix du ceviche va-t-il augmenter dans les prochains jours ? L'Association des Restaurants Marins le révèle

Face à la hausse des prix du citron et d'autres aliments utilisés pour préparer le ceviche, l'Association des restaurants marins du Pérou s'est prononcée pour préciser si le coût de ce plat populaire allait augmenter.

31/08 La fois où Cindy Crawford cuisinait du ceviche avec Gastón Acurio : "Je sais que tout n'est pas nourriture ici"

Lors d'une de ses visites au Pérou, Cindy Crawford en profite pour rencontrer Gastón Acurio, qui lui donne quelques cours de gastronomie péruvienne.

31/08 Un jeune homme choqué en montrant un ingrédient particulier du ceviche thaïlandais : "Si j'ouvre le récipient, ils s'enfuient"

Les utilisateurs de TikTok ont ​​été stupéfaits de voir l’une des entrées qu’ils ont ajoutées au ceviche.

30/08 Le ceviche ou le poulet grillé ont-ils gagné ? La liste des plats les plus populaires au Pérou divise les avis

Le ceviche et le poulet grillé sont les deux plats les plus représentatifs et les plus populaires de tout le Pérou. Lequel aura gagné sur la liste du Taste Atlas ?

26/08 Le propriétaire de Mi Barrunto est indigné par le chauffeur mexicain qui a qualifié notre nourriture de "dégoûtante"

Le présentateur mexicain, Gustavo Adolfo, a qualifié la nourriture à Cusco de dégoûtante. Il a montré du mépris pour le cobaye et le ceviche noir. C'est pour cette raison que le propriétaire de Mi Barrunto a décidé de faire une déclaration à ce sujet.

24/08 Un étranger s'étonne de goûter le ceviche de pota à Tumbes : « Qu'est-il arrivé à ma tomate ?

L'influenceur est arrivé sur un stand de pota ceviche à Tumbes. Sa réaction est devenue virale sur TikTok.

24/08 Ceviche cuisiné péruvien pour les Français, mais ils voulaient remplacer le maïs par des petits pois

Les utilisateurs de TikTok ne supportaient pas l'idée de changer l'ingrédient du ceviche péruvien. "C'est un crime", ont-ils déclaré sur la plateforme chinoise.

17/08 Virgilio Martínez se défend de ne pas faire de ceviche ou de lomo saltado : "Nous sommes une cuisine qui explore"

Virgilio Martínez est l'un des protagonistes du 27e Festival du film PUCP Lima, car il présente son documentaire. Lors d'une conversation avec La República, le propriétaire du Central Restaurante a expliqué pourquoi son établissement ne propose pas de ceviche ou de lomo saltado.

11/08 Un restaurant équatorien prépare un ceviche à base d'avocat, de ketchup et de pop corn : "Les Péruviens ont une crise cardiaque"

Un établissement a présenté le combo 'Resaka', auquel il ajoute même du beurre de cacahuète. Les utilisateurs de TikTok ont ​​​​été choqués de voir la vidéo.

11/08 Ceviche ou chili au poulet ? Les Espagnols doutent pour décider quel plat péruvien est le plus riche : « C'est à répéter »

L'étranger a été enchanté par les délices péruviens. Les utilisateurs de TikTok ont ​​applaudi le bon goût du touriste.

05/08 Le ceviche péruvien captive le palais mexicain au restaurant de Luisito Comunica : "C'est super"

L'homme n'avait que des mots d'éloge pour la nourriture péruvienne. La vidéo est rapidement devenue virale sur TikTok.

02/08 Pourquoi les Espagnols qui ont envahi le Pérou au XVIe siècle ne mangeaient-ils pas de poisson cru ?

Découvrez la relation avec le Pérou dans cette curieuse histoire. Au milieu de 2023, plus de 90% des Espagnols aiment manger du poisson, principalement pour leur alimentation, selon Fesnad.

30/07 Saviez-vous quel est le meilleur poisson pour préparer un ceviche ? Savourez un délicieux plat avec ces espèces

Beaucoup de gens et de restaurants veulent que leur ceviche ait le meilleur goût possible. Comment y parvenir ? Choisir une bonne espèce de poisson est la première étape pour rendre votre plat délicieux.

27/07 Plaque drapeau ! Le ceviche était déjà consommé en 1821, lors de la proclamation de l'indépendance du Pérou

Le ceviche et d'autres aliments péruviens étaient déjà consommés avant l'indépendance du Pérou, a rapporté le sociologue Álvarez. Tandis que l'historien Chumpis précise que les plats sont le produit d'un processus collectif, du temps et des épreuves.

26/07 La réaction péruvienne en apprenant que le ceviche est 100 % équatorien devient virale : « Sans voix »

L'homme a été surpris après avoir vu que les Équatoriens affirmaient que le ceviche provenait de leur pays. Il a également été choqué de voir qu'ils le préparaient avec de l'huile, de la tomate et de la coriandre. C'est devenu viral sur TikTok.

25/07 Experts en santé Reveal: Est-ce que manger des crevettes crues est en sécurité?

Cet article explore l'opinion de trois experts sur la sécurité des crevettes brutes consommatrices. Les experts conviennent à l'unanimité que les crevettes brutes ne sont pas sûres de consommer en raison du risque de bactéries, de virus et de parasites, et peuvent même conduire à la mort dans des cas graves. L'article fournit également des informations sur les régimes populaires tels que le régime