Mot clé "Camembert" - Liste des dernières actualités (23 résultats)

18/12 Le 13H fête Noël 2025 : découvrez votre recette de fêtes préférée cette année | TF1 Info

[VIDÉO] Un mois après son lancement, il est temps de dévoiler quelle recette s'est imposée dans le concours Le 13H fête Noël. 15 entrées, plats principaux ou desserts étaient en lice représentant nos 15 régions. Marie-Sophie Lacarrau a dévoilé la gagnante en allant cuisinier dans la cuisine du lauréat. - Le 13H fête Noël 2025 : découvrez votre recette de fêtes préférée cette année (Le 13H fête noë

08/12 "Le 13H fête Noël 2025" : découvrez quelles sont les 5 recettes finalistes du concours | TF1 INFO

[VIDÉO] Marie-Sophie Lacarrau a dévoilé ce lundi dans son 13H les cinq recettes finalistes du "13H fête Noël". Il vous reste cinq jours pour voter et départager les finalistes. Rendez-vous le 18 décembre pour connaître la recette gagnante. - "Le 13H fête Noël 2025" : découvrez quelles sont les 5 recettes finalistes du concours (Le 13H fête noël).

29/11 Le 13H fête Noël : les aumônières à l’andouille de Vire, pommes et Camembert normand pour la Normandie | TF1 INFO

[VIDÉO] Le 13H fête Noël vous propose aujourd’hui une entrée traditionnelle à partager. Nous vous présentons une recette gourmande et authentique : les aumônières à l’andouille de Vire, pomme et Camembert normand. Un mets salé-sucré qui représente le savoir-faire culinaire de la Normandie. - Le 13H fête Noël : les aumônières à l’andouille de Vire, pommes et Camembert normand pour la Normandie (Le

20/11 Le 13H fête Noël 2025 : à vos votes pour désigner la meilleure recette de Noël ! | TF1 INFO

[VIDÉO] Marie-Sophie Lacarrau lance ce jeudi dans le 13H de TF1 la cinquième édition du concours culinaire, Le 13H fête Noël. C'est à vous de départager les 15 recettes de fêtes emblématiques de nos régions. Découvrez comment voter et vous inspirer pour les repas des fêtes de fin d'année. - Le 13H fête Noël 2025 : à vos votes pour désigner la meilleure recette de Noël ! (Le 13H fête noël).

26/10 « Trop de problèmes de sécurité » : la course cycliste Paris – Camembert ne traversera plus Lisieux

Vendredi 24 octobre 2025, Laurent Aubry, président du comité d’organisation de la course cycliste Paris – Camembert, a annoncé que la ville de Lisieux (Calvados) ne sera plus traversée par les coureurs lors de la prochaine édition, le 31 mars 2026.

13/08 Cas de listériose : quels sont les symptômes de la maladie ?

Un foyer de listériose, provoquant 21 cas, dont deux décès, a entraîné un rappel massif de fromages à pâte molle et à croûte fleurie produits avant le 23 juin. Quelles sont les personnes à risques...

02/04 Le Belge Lander Loockx remporte Paris-Camembert devant le Français Paul Seixas

Le Belge Lander Loockx, échappé avec quatre Français, a remporté Paris-Camembert ce mercredi. Deuxième, Paul Seixas est passé proche d'une première victoire chez les pros à seulement 18 ans.

27/01 Budget, diffusion TV... Pourquoi Paris-Camembert n’a pas été retenu en Coupe de France cette année

Paris-Camembert, prévue le 2 avril, ne figure pas au calendrier de la Coupe de France dévoilé par la Ligue nationale de cyclisme ce lundi 27 janvier. En cause, un budget trop serré pour répondre au cahier des charges et assurer la retransmission de l’épreuve.

27/01 Cyclisme. Paris-Camembert ne figure pas au calendrier de la Coupe de France en 2025

Au calendrier de la Coupe de France de cyclisme depuis 1992, Paris-Camembert n’a pas été retenu pour l’édition 2025, donc la liste complète des épreuves a été dévoilée ce lundi 27 janvier. Un coup dur pour la classique normande, qui n’a pas rempli le cahier des charges demandé par la Ligue nationale de cyclisme.

17/01 Ce fromage très français améliorerait significativement la mémoire 🧀

Le camembert, ce fromage emblématique de la gastronomie française, pourrait bien réserver une surprise de taille....

09/03 Des scientifiques ont expliqué comment les fromages camembert et brie pourraient disparaître à jamais

Remplacer la moisissure dans les fromages Camembert et Brie pourrait les rendre peu appétissants, selon des scientifiques américains. Plus tôt en France, ils ont mis en garde contre une réduction significative du nombre de souches de moisissures nécessaires à la production de fromage.

09/03 Le fromage préféré des Français est confronté à une crise d'« extinction ». Mais tout le monde n'est pas inquiet

Selon la légende, lorsque Napoléon rencontra pour la première fois le camembert, il fut tellement enchanté qu'il embrassa la femme qui plaçait le fromage devant lui. Mis à part l'inconvénient du geste, l'empereur français avait clairement reconnu un vainqueur. Produit en région Normandie, dans le nord-ouest de la France, sous diverses formes depuis au moins...

08/03 Le brie et le camembert parmi les fromages français en voie d'extinction

Le brie et le camembert risquent de disparaître en raison d'un effondrement des bactéries nécessaires à leur production.

20/02 Le fromage français menacé : la lutte pour sauver le camembert et le brie

La majesté emblématique de ce fromage, joyau de la gastronomie française, est confrontée à un danger sans précédent en dépendant uniquement d'une seule souche vulnérable, héritage de sélection remontant à la fin du XVIIIe siècle, le mettant au bord de l'extinction.

23/11 Un emballage de fromage en bois emblématique sauvé de la ferraille de l'UE après une dispute de recyclage

Une exemption aux règles de l'UE en matière de recyclage a été approuvée à titre de mesure temporaire, donnant aux producteurs le temps d'explorer des alternatives économiquement viables ou pour que l'exemption se poursuive au-delà de 2032.

16/11 Farce européenne : des boîtes de fromages emblématiques menacées par les règles d'Ursula von der Leyen

Face à une pression croissante, les députés européens ont présenté des amendements visant à protéger les récipients en bois distinctifs du camembert du champ d'application du projet de loi européen.

03/11 Le riz brun germé est roulé en boules et frit pour un volume complet. Recette du camembert EN croquette de riz complet germé de bonite.

Photographie : Keizo Iwamoto Stylisme : Miho Watanabe Texte : Motomi Murota Jun Eda vous apprendra une recette de riz à base de riz brun germé, qui est bon pour prévenir les maladies liées au mode de vie. Croquettes de riz au camembert et riz brun germé 【Ingrédients (pour 6 pièces)】 300 g de riz brun germé 2 camembert 1 œuf battu Quantités appropriées de farine à gâteau, de chapelure et d'huile po

21/01 Le fabricant rappelle le camembert

Rappel dû à Escherichia Coli : Une fromagerie française déconseille de consommer un de ses camemberts. Sinon, il y a un risque de nausées et de diarrhée.

18/12 Combien de litres de lait faut-il pour fabriquer un fromage ?

Un fromage est constitué quasi exclusivement de lait. Et parfois de beaucoup, beaucoup de lait. Savez-vous qu’une meule d’Emmental de 40 kg (avec les trous !) contient l’équivalent de huit fois la...

14/10 Fromage préféré des Français : la mozzarella détrône officiellement le camembert

Les ventes de camembert ont été pour la première fois dépassées par celle de la mozzarella en septembre 2021 en France, selon le président du Syndicat normand des fabricants de camemberts et d'après des informations du Figaro.

13/10 Les ventes de mozzarella dépassent celles de camembert en France, une première

Depuis le début de l’année, le fromage italien a dépassé son acolyte français en quantité consommée dans l’Hexagone, indique « Le Figaro ».

13/10 Pour la première fois, les Français consomment plus de mozzarella que de camembert

INFO LE FIGARO - En septembre, les ventes du fromage italien sont, pour la première fois, supérieures à celles du français, jusque là le fromage à pâte molle le plus consommé en France.

25/03 Lait cru ou pasteurisé, entre tradition et hygiène

La France, pays des fromages, n'échappe pas à la réglementation en matière de sécurité alimentaire. Les fromages au lait cru sont parfois soupçonnés de présenter un risque alimentaire. À...