Les ventes de mozzarella dépassent celles de camembert en France, une première

Le Point.fr - LePoint - 13/10
Depuis le début de l’année, le fromage italien a dépassé son acolyte français en quantité consommée dans l’Hexagone, indique « Le Figaro ».

Un coup dur pour le patrimoine gastronomique français ? Comme le révèle Le Figaro mercredi 13 octobre, les Français plébiscitent désormais davantage la mozzarella au camembert, qui semblait indétrônable en tête du cla...
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