Le brie et le camembert parmi les fromages français en voie d'extinction

Taylor Delandro - NewsNation - 08/03
Le brie et le camembert risquent de disparaître en raison d'un effondrement des bactéries nécessaires à leur production.

(NewsNation) — Certains fromages français, dont le Brie et le camembert, risquent de disparaître en raison de l'effondrement des bactéries nécessaires à leur production, selon le Centre national de la recherche scientifique (CNRS) de France.

Des inquiétudes ont été soulevées en janvier après que de...
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