Fromage préféré des Français : la mozzarella détrône officiellement le camembert

Atlantico.fr - Atlantico - 14/10
Les ventes de camembert ont été pour la première fois dépassées par celle de la mozzarella en septembre 2021 en France, selon le président du Syndicat normand des fabricants de camemberts et d'après des informations du Figaro.
Le camembert, l'un des symboles tricolores au même titre que la baguette ou le béret, vient de ...
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