Mot clé "indication géographique" - Liste des dernières actualités (50 résultats)

30/07 Lancement de la récolte des mirabelles en Lorraine : l'année s'annonce très bonne - ici

C'est parti pour la récolte des mirabelles en Lorraine. L’Association des Mirabelles de Lorraine table sur une très belle année pour ses 200 adhérents, avec 6000 tonnes de fruits attendus.

27/07 Produit star du Pays catalan, la rousquille part à la conquête de son IGP - ici

La rousquille, pâtisserie centenaire du Haut-Vallespir, veut son IGP (indication géographique protégée). Les trois pâtisseries historiques d'Amélie-les-Bains et d'Arles-sur-Tech entendent défendre "la véritable recette face à la mode rousquille".

19/02 Le caviar d'Aquitaine obtient sa certification IGP - ici

Après douze ans de démarches, le caviar français d'Aquitaine obtient ce mardi auprès de l'Union européenne sa certification Indication Géographique Protégée. Cette IGP assure aux consommateurs le respect d'un certain nombre de critères de production.

12/02 Label IGP pour le melon de Cavaillon : "C'est une énorme fierté", insiste le syndicat des maîtres melonniers - ici

Le melon de Cavaillon a décroché ce mercredi son indication géographique protégée (IGP). Le syndicat des maître melonniers se félicite de cette belle avancée pour les producteurs. "Une reconnaissance de leur savoir faire", explique-t-il.

12/02 Un nouveau produit Belge reconnu par l’Europe : le miel wallon devient une indication géographique protégée (IGP)

La Commission européenne a approuvé la reconnaissance du miel wallon comme indication géographique protégée (IGP), a-t-elle annoncé ce mercredi.

12/02 Le melon de Cavaillon obtient son IGP - ici

C'est le fruit d'un travail de longue haleine, entamé en 2017. Le melon de Cavaillon décroche son indication géographique protégée. Un cahier des charges très strict a été établi.

03/01 Les produits les plus géographiquement indiqués en Turquie proviennent de Gaziantep

Gaziantep s'est classé premier dans la liste des produits géographiquement indiqués en 2024 avec 106 produits.

25/12 Lorsqu'il apprécia beaucoup le goût de la soupe servie, il retourna à son métier.

Aydın Gündoğdu, 65 ans, qui vit dans le district de Pınarbaşı à Kastamonu, a recommencé à travailler comme cuisinier lorsqu'il a apprécié le goût de la « soupe noire » qu'il buvait dans sa ville natale où il revenait passer sa retraite.

21/12 Indication géographique torréfaction tirmidi noisettes d'Ordu

Indication géographique du tirmidi aux noisettes grillées d'Ordu Dans la déclaration écrite de la municipalité métropolitaine, il a été indiqué que le tirmidi aux noisettes grillées, un élément indispensable de la cuisine d'Ordu et un mets recherché par les touristes locaux et étrangers, a été enregistré comme indication géographique. produit avec les initiatives de la municipalité métropolitaine.

20/12 Le tirmidi aux noisettes grillées d'Ordu a été inscrit avec une indication géographique

Un certificat d'enregistrement d'indication géographique a été délivré au tirmidi aux noisettes grillées d'Ordu.

26/11 Enfin ! Le "Nougat de Montélimar" devient Indication géographique protégée après huit ans de procédure - France Bleu

L'appellation Nougat de Montélimar a été reconnue ce mardi comme une IGP (Indication géographique protégée) par l'Union Européenne. Cela permet une reconnaissance officielle de la qualité et de la provenance du produit, le Syndicat des fabricants se réjouit.

09/11 Il l'a planté dans son champ comme passe-temps ! Il s'attend à un chiffre d'affaires annuel de 300 millions de lires

La récolte de cette année du kiwi Ordu, le premier kiwi géographiquement indiqué de Turquie, semble dépasser les objectifs de rendement. La production, estimée à environ 6 000 tonnes, devrait contribuer à hauteur de 300 millions de TL par an à l'économie d'Ordu. La production de kiwis, qui était au départ un passe-temps, est aujourd'hui en train de devenir une ressource rentable pour les producteu

05/11 Le vinaigre de Yazıköy est fermenté dans des fûts et des bocaux centenaires et prend sa place dans les cuisines.

Le vinaigre fabriqué à partir de raisins selon des méthodes traditionnelles à Yazıköy, dans le district de Safranbolu à Karabük, prend place dans les cuisines après avoir été fermenté dans des fûts et des bocaux centenaires.

03/11 La sensibilisation à la propriété intellectuelle et aux brevets en Turquie sera renforcée grâce aux « ambassadeurs »

Tout en accélérant la transformation verte et numérique, la Turquie vise à augmenter le nombre d'enregistrements et de brevets valides dans ce domaine à environ 5 000 l'année prochaine et à déployer des « ambassadeurs de la propriété intellectuelle (ambassadeurs de la propriété intellectuelle) » pour sensibiliser l'opinion.

07/10 Les vins de Lorraine obtiennent leur IGP - France Bleu

La Commission européenne a approuvé l'inscription des vins «Lorraine» dans le registre des Indications Géographiques Protégées (IGP) pour les vins mousseux produits dans les Côtes de Toul, Côtes de Meuse et en Moselle.

19/08 La soupe Haluçka, l'une des saveurs locales de Samsun, attend une indication géographique

Un projet a été préparé pour obtenir une indication géographique pour la soupe Haluçka, qui est l'une des saveurs locales de Samsun et laisse un goût en bouche avec son goût.

24/07 L’indication géographique a augmenté la demande pour le kebab capricorne Alucra

Le délice géographiquement indiqué de Giresun, l'Alucra kid kebab, est également très demandé en dehors de la ville, car il peut être consommé froid.

17/04 Quel est le rôle des confréries gastronomiques ?

À travers des fêtes et divers rendez-vous au fil des saisons, les confréries célèbrent le patrimoine alimentaire commun, développent des liens sociaux et jouent un rôle touristique important.

04/04 L'abricot des Baronnies officiellement IGP - France Bleu

La Commission Européenne a ajouté, le mardi 2 avril 2024, l'abricot des Baronnies au registre des Indications géographiques protégées (IGP). L'aboutissement de plusieurs années de travail pour une cinquantaine d'arboriculteurs de la Drôme et du Vaucluse.

21/03 Une IGP Lorraine attendue cette année pour les vins mousseux de Meurthe-et-Moselle, Meuse et Moselle - France Bleu

Les vins effervescents de Lorraine disposeront d'une IGP (Indication géographique protégée) peut-être dès cette année. Le dossier vient de franchir une étape primordiale : il a été validé par le gouvernement. Reste désormais à obtenir le feu vert européen.

07/03 Muğla bagel a été enregistré avec une indication géographique

La Chambre de commerce et d'industrie de Muğla (MUTSO) a indiqué qu'un certificat d'enregistrement d'indication géographique avait été reçu de l'Office turc des brevets et des marques pour le bagel Muğla.

03/03 Salon de l'agriculture 2024 : 45 médailles pour les producteurs du Pays basque - France Bleu

Les produits du Pays basque ont récolté 45 médailles au Salon International de l'Agriculture 2024, qui ferme ses portes ce dimanche soir à Paris. Le piment d'Espelette et différentes bières basques notamment ont été récompensés.

24/02 L'ail de Taşköprü a été planté au début de cette année en raison des températures élevées.

La culture de l'ail, cultivée dans le district de Taşköprü à Kastamonu et enregistrée auprès de l'Union européenne (UE), a commencé au début de cette année.

31/01 Une Indication Géographique Protégée pour le "Sel de Camargue" et la "Fleur de sel de Camargue" - France Bleu

La commission européenne vient d'approuver une nouvelle indication géographique protégée (IGP) pour le Sel de Camargue et la Fleur de sel de Camargue. Cette nouvelle dénomination vient s'ajouter à la liste des 1.686 produits agricoles déjà protégés.

11/12 L'abricot des Baronnies reconnu IGP - France Bleu

C'est l'aboutissement d'années de travail : les arboriculteurs des Baronnies viennent d'obtenir l'IGP pour leurs abricots. "Notre objectif dès l'année prochaine est de faire un tiers de la récolte en IGP" s'enthousiasme le président du syndicat.

26/11 Les entreprises vendant des produits d'occasion dans le quartier de l'osier de Trabzon ont été poursuivies

Afin d'éviter les produits contrefaits dans les nattes de Trabzon, qui sont tricotées sans utilisation de machines après que les lingots et les débris d'or ont été fondus et transformés en fil, les entreprises vendant des produits d'occasion sans hologrammes sont identifiées.

17/10 Jatorri geografiko babestua baieztatua da frantses Estadoan Euskal oihalarentzat - France Bleu

Donibane-Lohizuneko enpresa batek errekurtso bat pausatu zuen Euskal oihalaren jatorri geografiko babestuaren araudiaren kontra. Kasazio gorteak bere galdera baztertu du. Euskal oihalaren IGP delakoa indarrean sartu da urri honetan.

08/10 La production de tomates Guldar enregistrée par Bingöl augmentera grâce au soutien de l'État

La superficie de production de la tomate Guldar enregistrée, qui a été relancée grâce aux semences ancestrales distribuées par l'État alors que sa production était finalement à Bingöl, sera augmentée.

26/07 Les viticulteurs vent debout contre la suppression du label "Sud de France" sur les bouteilles de vin

Le label "Sud de France" va t-il disparaitre des étiquettes des bouteilles de vin produits dans la région Occitanie ? La menace plane depuis deux ans, elle vient d'être signifiée aux représentants de la profession par le préfet d'Occitanie.

24/07 Les oranges et les citrons corses bientôt reconnus par une IGP ?

Les clémentines ont obtenu la leur en 2007, les citrons et les oranges pourraient être à leur tour reconnus par l'IGP, l'indication géographique protégée.

28/06 Les salaisons dijonnaises à l'assaut de la grande distribution et du marché européen avec le jambon persillé

2023 est une belle année pour les "salaisons dijonnaises". Son jambon persillé 100% Côte-d'Or fait son entrée dans la grande distribution et accumule les médailles au Concours Général Agricole avec, en prime, une médaille d'excellence. L'entreprise part désormais à la conquête de nouveaux marchés.

18/06 L'UE augmentera la valeur de la marque internationale des olives Gemlik enregistrées

L'enregistrement de l'indication géographique de l'olive Gemlik auprès de l'Union européenne (UE) a été bien accueilli par les producteurs.

08/05 La porcelaine de Limoges bientôt protégée par une IGP européenne

La porcelaine de Limoges sera bientôt protégée par une Indication Géographique Européenne européen. Un accord vient d'être trouvé entre le Conseil et le Parlement européen pour "favoriser l’innovation et l’investissement dans l’artisanat".

15/09 Pourquoi les indications géographiques sont-elles si importantes ? Atelier tenu - Yeni Akit

L'atelier "Importance des indications géographiques pour une gastronomie durable : le cas de Gaziantep" a été organisé en coopération avec la municipalité métropolitaine de Gaziantep, le réseau de recherche turc sur les produits locaux et les indications géographiques.

06/09 Mithila Makhana: Le Makhana de Mithila a obtenu une étiquette GI, sachez comment il est obtenu et quel est le processus

Le gouvernement central a donné l'étiquette d'indication géographique au Makhana de Mithila. Grâce à cela, les producteurs de Makhana obtiendront désormais un prix encore meilleur pour leurs produits. Les Makhanas de Mithila sont célèbres pour leur goût, leurs nutriments et leur culture naturelle. 90% des makhanas indiens sont produits ici. Peinture Madhubani antérieure du Bihar, tonte du riz,...

27/08 Les professionnels du vin en colère face à la suppression de l'étiquette "Sud de France"

C'est la fin des étiquettes Sud de France sur les bouteilles de vin. La marque ne respecte pas les réglementations de l'indication géographique protégée. Pour les professionnels du monde viticole, cette nouvelle arrive comme un coup de massue.

17/08 Domaine de Sion : Les premières mirabelles de Lorraine récoltées donnent satisfaction

Deux semaines après le début de la récolte des mirabelles de Lorraine, la cueillette bat son plein dans les vergers de la région. Comme au domaine de Sion, au sud de Nancy, où les premiers fruits récoltés donnent déjà satisfaction aux exploitants.

31/07 Les producteurs veulent que le poireau gallois obtienne une indication géographique protégée

Si leur offre est retenue, cela signifierait que les commerçants gallois de poireaux sont protégés et qu'il serait interdit par la loi de fabriquer ou de vendre des sosies inférieurs au légume gallois.

06/06 Les pommes de terre AOP de l'île de Ré sont arrivées, avec près d'un mois de retard

C'est enfin la pleine saison des pommes de terre sur l'île de Ré. Les cultures, impactées par le fort épisode de gel de début avril, ont eu du mal à s'en remettre. Résultat, l'arrachage bat son plein sur l'île, mais avec un mois de retard. Ce qui n'est pas sans conséquence.

20/05 La cancoillotte obtient la reconnaissance IGP

Les pots de cancoillotte seront désormais estampillés du logo IGP. Le célèbre fromage franc-comtois obtient la reconnaissance de l'Indication géographique protégée. Il est le 1579ème produit agricole protégé.

18/05 Comment faire la recette du pehli d'aubergine? Enregistrement de l'indication géographique pour le plat pehli' d'aubergines Amasya ! - Nouveau contrat

Un autre anneau délicieux a été ajouté aux efforts du gouvernorat d'Amasya pour promouvoir la riche culture culinaire de la ville. «Amasya aubergine pehli», un plat à base de mouton et d'aubergine, a été enregistré avec une indication géographique. Comment faire la recette du pehli d'aubergines?

15/05 La raclette, la tomme et l'emmental savoyards veulent obtenir l'AOP

Trois fromages savoyards veulent jouer dans la cour des grands. L’emmental, la raclette et la tomme de Savoie vont tenter d'obtenir l’AOP et ainsi rejoindre leurs cinq cousins savoyards et haut-savoyards déjà classés : l’abondance, le beaufort, le chevrotin, le reblochon et la tomme des Bauges.

29/03 Comment faire une pâtisserie Kaytaz façon Hatay ? 'Hatay Kaytaz Pastry' a été enregistré ! - Nouveau contrat

"Hatay Kaytaz Böreği", qui s'est fait un nom par son goût, a été enregistré avec un certificat d'indication géographique.

11/03 Les poteries d'Alsace obtiennent leur indication géographique protégée

Ils le réclamaient depuis plusieurs années. Les potiers d'Alsace viennent d'obtenir leur indication géographique protégée. Les villages de Soufflenheim et de Betschdorf sont concernés.

29/01 La troisième province avec le plus d'indications géographiques - Yeni Akit

Il a été indiqué que si Erzurum figurait parmi les trois premières provinces en termes de nombre d'indications géographiques reçues, 50 autres produits attendaient d'être enregistrés.

05/11 Linge basque : la justice rejette le recours contre l'homologation de l'indication géographique

La cour d'appel de Bordeaux a rejeté le 15 octobre dernier le recours déposé par l'entreprise Tissage de Luz, remettant en cause l'homologation de l'indication géographique (IP) du linge basque, obtenue par deux sociétés des Pyrénées-Atlantiques.

24/09 Vendée : un label IGP pour les huîtres de Noirmoutier, "je dis bravo, hourra !"

Après les huîtres IGP Marennes-Oléron, les consommateurs pourront peut-être bientôt acheter des IGP de Noirmoutier, en Vendée. La vingtaine de producteurs de l'île se retrouve ce vendredi pour une réunion publique, avec en ligne de mire l'obtention de ce label très convoité. Interview.

10/06 La nouvelle éco : la Bergamote de Nancy IGP fête ses 25 ans

La Bergamote de Nancy fête ses 25 ans d'IGP, Indication géographique protégée. Un anniversaire que les quatre fabricants du fameux bonbon doré célèbrent avec un concours en ce mois de juin. Avant des animations lors du Jardin Ephémère de Nancy à l'automne.

16/05 Une embellie remarquable pour les porcelainiers de Limoges positionnés sur le marché du luxe

Après avoir redouté beaucoup de casse en 2020, la porcelaine de Limoges profite d'une remarquable embellie sur le créneau du très haut de gamme et des produits de luxe. Un boom des ventes sensible dans certaines entreprises, mais pas dans toutes les manufactures de l'IGP Porcelaine de Limoges.

07/04 La Grande Confrérie du Cassoulet s'insurge contre un "Cassoulet de Castelnaudary" fabriqué en Aveyron

Un cassoulet de "Castelnaudary"... fabriqué en Aveyron ! L'entreprise agroalimentaire française Raynal et Roquelaure, basée en Aveyron vient de lancer ce nouveau produit. Pas au goût de la Grande Confrérie du Cassoulet et des producteurs locaux.