La nouvelle éco : la Bergamote de Nancy IGP fête ses 25 ans

Isabelle Baudriller - France Bleu - 10/06
La Bergamote de Nancy fête ses 25 ans d'IGP, Indication géographique protégée. Un anniversaire que les quatre fabricants du fameux bonbon doré célèbrent avec un concours en ce mois de juin. Avant des animations lors du Jardin Ephémère de Nancy à l'automne.

C'est le seul bonbon en France à avoir reçu ce label : la Bergamote de Nancy IGP (Indication géographique protégée) fête ses 25 ans. Un petit bonbon, carré, doré, ancestral - il existe depuis depuis plus d'un siècle et demi - et protégé par cette IGP depuis 1996 po...
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