La Grande Confrérie du Cassoulet s'insurge contre un "Cassoulet de Castelnaudary" fabriqué en Aveyron

Louis Fontaine - France Bleu - 07/04
Un cassoulet de "Castelnaudary"... fabriqué en Aveyron ! L'entreprise agroalimentaire française Raynal et Roquelaure, basée en Aveyron vient de lancer ce nouveau produit. Pas au goût de la Grande Confrérie du Cassoulet et des producteurs locaux.

C'est une nouvelle qui reste en travers de la gorge de la Grande Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary. Le conserveur aveyronnais Raynal et Roquelaure a lancé sur le marché son propre cassoulet "de Castelnaudary". Ce produit du terroir qui fait la fierté de Castelnaudary est reconnu pour son goût et...
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