Mot clé "laits" - Liste des dernières actualités (23 résultats)

25/02 Scandale des laits infantiles contaminés : «l’Europe va enfin renforcer les contrôles aux frontières», se réjouit Yvan Verougstraete (Les Engagés)

Après le scandale du lait infantile contaminé par une toxine présente dans une huile importée de Chine, la Commission européenne annonce un durcissement immédiat des contrôles aux frontières.

29/01 Scandale des laits en poudre : Sciensano révèle une faille dans le dépistage de la toxine, « des valeurs jusqu’à 75 fois plus élevées que celles initialement détectées »

En pleine crise du lait infantile, Sciensano révèle une faille dans le dépistage de la céréulide. Ce qui conduit au changement de méthodes de contrôle pour mieux protéger la santé des nourrissons.

07/01 Laits infantiles rappelés par Nestlé : un produit s’ajoute à la longue liste

Nestlé étend son rappel de laits infantiles en Belgique en y ajoutant le lait pour nourrissons Little Steps 1. Plusieurs produits pourraient contenir du céréulide, une bactérie susceptible de provoquer des troubles digestifs, même si aucun cas de maladie n’a été signalé à ce stade.

02/03 Voici ce qui arrive vraiment à votre corps quand vous mangez des amandes

Découvrez les vertus insoupçonnées des amandes pour votre organisme. Ce fruit à coque, souvent négligé, recèle de trésors nutritionnels. Antioxydant puissant, source de protéines végétales et...

25/02 Tous les laits végétaux ne se valent pas

Certains laits végétaux sont plus nourrissants que d'autres: voici ce que vous devez savoir pour faire un bon choix, selon vos besoins. L'article Tous les laits végétaux ne se valent pas est une publication originale de Sélection du Reader's Digest.

16/01 Des erreurs de café que font des milliers de personnes

Une femme a révélé une erreur qu’elle faisait avec sa machine à café domestique, incitant des milliers de personnes à admettre qu’elles avaient fait la même chose.

03/10 Attends donc un peu avant de couper le fromage

En utilisant une technique de mesure innovante, des chercheurs ont réussi à suivre précisément les étapes...

24/09 Pourquoi le lait déborde-t-il toujours de la casserole mais jamais l'eau ?

Par Christophe Lavelle - Chercheur en biophysique moléculaire, épigénétique et alimentation, CNRS UMR 7196, Inserm...

08/09 Fromages et laits AOP: une analyse de grande ampleur révèle leur diversité microbienne

En France, 46 fromages bénéficient de l'AOP, qui atteste de l'origine géographique des produits. La richesse des...

07/09 Le propriétaire d’un café lève le couvercle sur un gros reproche concernant le café

Un propriétaire de café a levé le voile sur les raisons pour lesquelles les clients doivent payer plus cher pour des laits alternatifs comme le soja et l'avoine, affirmant que ce n'est pas seulement une question de coût plus élevé pour les stocker.

13/06 Que se passe-t-il chimiquement quand vous mélangez lait et café ?

Quelles sont les véritables interactions entre le lait et l'espresso dans votre tasse de café ? Une nouvelle étude a...

01/03 La science révèle une protection insoupçonnée dans le lait maternel

Le lait maternel dispose d'une arme influençant la santé des nourrissons bien au-delà des anticorps. La science vient de mettre en lumière un composant du lait maternel,...

30/11 Cette composante de la viande rouge et des produits laitiers démontre son efficacité contre le cancer

Une récente étude menée par des chercheurs de l'Université de Chicago a révélé qu'un acide gras spécifique, le trans-vaccénique (TVA), présent dans la viande rouge et...

19/10 Le terme "végan" peut être trompeur

Les personnes allergiques au lait devraient se méfier des produits affichant les termes "végan" ou "à base de plantes" sur leur emballage, suggère une étude menée par une...

27/07 Lait infantile Gallia : en trois ans, plus de 100 parents ont trouvé des larves dans les boîtes de lait

Depuis trois ans, Gallia fait l’objet de signalements de parents ayant trouvé des larves dans leur boîte de lait.

20/06 L'inflation en Grande-Bretagne se réduit à 16,5% mais demeure élevée

L ' inflation des supermarchés se ralentit au taux le plus bas cette année, même si les ménages sont encore sous pression

19/06 Lait sain Alternatives: Conseils d'experts pour faire le bon choix

Cet article examine les avantages nutritionnels du lait lait laitier et fournit des informations sur diverses alternatives au lait non laitier. Des avis d'experts de trois nutritionnistes sont fournis, notamment la teneur nutritionnelle du lait lait laitier, les substituts du lait végétal et les conseils pour préparer le lait non laitier à la maison. En outre, l'article fournit des informations su

21/04 Qu'arrive-t-il à votre corps lorsque vous mangez du fromage tous les jours ?

Le fromage est l'un des aliments les plus populaires sur la liste des laits et peut être dégusté seul ou utilisé comme ingrédient savoureux dans les repas et les collations.

01/08 Lait pour bébé, couches, dentifrice… L’inflation touche aussi la pharmacie

Les prix des produits vendus sans ordonnance sont tous en hausse. Et ce, largement au-delà de l’inflation constatée par l’Insee, indique « Le Parisien ».

20/05 La Direction de l'agriculture du gouvernorat de Bethléem distribue 156 laits d'allaitement aux agriculteurs à l'est de Bethléem

Dans le cadre des efforts du ministère de l'Agriculture pour soutenir les éleveurs dans les zones marginalisées et à proximité des agglomérations, dans le but de renforcer la résilience des agriculteurs et d'améliorer la productivité, la Direction de l'agriculture du gouvernorat de Bethléem a distribué, jeudi, 156 laits maternels aux agriculteurs qui élèvent bétail dans la région arabe de Rashaida

12/05 Pénurie de lait pour bébé : Joe Biden sommé d'agir

L'opposition républicaine pilonne la Maison-Blanche au sujet d'une rupture de stock de laits infantiles en Amérique. Le gouvernement promet des actions.

02/10 Ces deux Français qui défient Pasteur

Jean-Marie Mascarenhas et Christophe Joveniaux ont mis au point un procédé écologique qui tue les germes, virus et bactéries dans les liquides opaques.

26/03 Ces aliments de base dont la demande bondit lors des confinements

Les divers confinements ont modifié les habitudes d’achat et de consommation des Français. Parmi les produits plébiscités, le lait et ses dérivés reviennent sur le...