Les experts de la santé donnent leur avis : le sucre de canne ou le sucre granulé sont-ils plus sains ?

MSN - 26/03
Cet article explore les différences entre le sucre de canne et le sucre granulé du point de vue de trois experts en nutrition. Il est conclu qu'aucun type de sucre n'a d'avantages pour la santé, et la meilleure option est de consommer ce qui vous plaît ou qui correspond le mieux à la recette. L'article aborde également la valeur nutritionnelle du sucre de canne, comme son mélange complexe de composés flavonoïdes polyphénoliques et phénoliques, et ses propriétés prébiotiques...

Avis d'expert de Cassia D Muller

Bachelor en Nutrition 2 ans d'expérience Brésil

Aucun d'entre eux n'a d'avantages pour la santé, il n'y a donc pas de meilleur. Consommez ce qui vous plaît le plus ou correspond le mieux à la recette que vous allez faire. Toujours avec modération et en petites quantités.

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