Une découverte révolutionnaire confirme enfin l'hypothèse vieille de 67 ans du chimiste Ronald Breslow sur la vitamine B1. Des chercheurs ont réussi à stabiliser un carbène dans l'eau pendant plusieurs mois, une prouesse jugée impossible jusqu'alors. Cette percée ouvre de nouvelles perspectives pour une chimie plus verte et valide une théorie qui semblait défier les lois de la biochimie.
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La patience est souvent récompensée en science. C'est ce que valide une équipe de chercheurs de l'Université de Californie à Riverside qui vient de valider une hypothèse formulée en 1958 par Ronald Breslow, chimiste à l'Université ColumbiaColumbia. Cette découverte marque un tournant dans notre compréhension du fonctionnement de la vitamine B1 et pourrait moderniser certains processus industriels chimiques. Retour sur cette avancée scientifique majeure qui confirme l'intuition brillante d'un chercheur visionnaire.