L'artichaut est un légume vivace. Une fois planté, vous récolterez les têtes plusieurs années de suite. Ce légume-fleur est simple à cultiver. En plus d'être bon, l'artichaut est très décoratif une fois en fleurs.
Aussi beaux dans un massif avec de véritables atouts décoratifs que bons au potager avec des boutons floraux aux feuilles comestibles, les artichauts sont des légumes à cultiver dans un coin du potager....
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