Les brasseurs du mur d'Hadrien créent une "Anti-Imperial Stout" pour l'Ukraine

EuronewsEN - 13/04
Un collectif de maîtres brasseurs du Northumberland, où la présence du premier brasseur du Royaume-Uni a été enregistrée en 122 après JC, a co-développé une bière aromatisée à la betterave qui a du punch - tous les bénéfices étant reversés à la Croix-Rouge.

Dans un petit hameau du nord de l'Angleterre, près de la frontière écossaise et à une courte distance du mur d'Hadrien, les habitants aident à sauver des vies en Ukraine en faisant ce qu'ils ont fait de mieux depuis des millénaires : fabriquer des quantités impressionnantes de bière.

Once Brewed (le vrai nom du village) est situé à l'extrémité sud d'une vaste réserve naturelle et possède une tradition brassicole remontant à l'époque romaine.

L'un des sites archéologiques les plus proches, l'ancien fort de Vindolanda, abritait le premier brasseur de l'histoire britannique en 122 après JC, un Belge nommé Atrectus.

Aujourd'hui, la bien nommée Twice Brewed Brewing Company fait partie d'un consortium de brasseurs et de fournisseurs du Northumberland, dirigé par la First & Last Brewery à proximité, se joignant à un effort transnational pour collecter des fonds pour la Croix-Rouge avec une pinte à but non lucratif d'inspiration ukrainienne.

« RESIST », décrite comme une « Ukrainian Anti-Imperial Stout », a été développée par des brasseurs ukrainiens déplacés pour la campagne Drinkers for Ukraine.

Maît...
[Courte citation de 8% de l'article original]
Loading...