Allergie croisée : ces symptômes sont typiques

t-online - 19/03
Avec les beaux jours, l'allergie au pollen fait son grand retour pour beaucoup. Mais si vous souffrez de rhume des foins, vous ne pourrez peut-être pas tolérer certains aliments. Comment reconnaître une allergie croisée.

Avec les beaux jours, l'allergie au pollen fait son grand retour chez de nombreuses personnes. Mais si vous souffrez de rhume des foins, vous ne pourrez peut-être pas tolérer certains aliments. Les experts expliquent quelles allergies croisées sont typiques.

Herbe et tomates, latex et bananes, bouleau et pomme : Certaines personnes allergiques ont une réaction allergique à certains aliments. Ce phénomène est appelé allergie croisée. "La cause est que des structures identiques ou similaires sont présentes dans les deux sources d'allergènes et que le système immunitaire reconnaît soudainement des similitudes", explique Sonja Lämmel de l'Association allemande des allergies et de l'asthme (DAAB). Il réagit donc à un sosie.

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