Fraises dans l'assiette du petit-déjeuner, poivrons pour accompagner le repas, épinards dans la marmite... Nous sommes nombreux à consommer ces produits en toute sérénité comme des « choix santé ». Cependant, du côté invisible de la question, il existe le risque que des pesticides restent dans le processus, du champ à la cuisine.
Sena Nur Doğan, spécialiste de la nutrition et de l'alimentation du Medicana Health Group, a attiré l'attention sur les effets négatifs des pesticides sur la sa...
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