Ce que dit réellement la science sur la crinière de lion

La plupart des suppléments les plus populaires d’aujourd’hui trouvent leurs racines dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC), où les plantes et les champignons étaient utilisés à des fins curatives bien avant l’émergence des tendances modernes en matière de bien-être. Donc, si vous avez déjà pris du ginseng pour améliorer votre endurance, du gingembre pour faciliter la circulation ou du ginkgo biloba pour améliorer votre concentration, vous le faites grâce à une pratique qui a été développée il y a des milliers d'années.

Le dernier remède traditionnel à attirer l’attention moderne est la crinière de lion – un champignon blanc comme neige célèbre pour sa prétendue capacité à améliorer les fonctions cérébrales et l’immunité. "Les végétaliens et les végétariens apprécient également la crinière de lion pour sa texture charnue et sa polyvalence", ajoute Jen Messer, diététiste et présidente de l'Académie de nutrition et de diététiqu...
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