Utilisée depuis des milliers d’années dans la cuisine asiatique et la médecine ayurvédique, l’huile de sésame est une véritable alliée santé encore trop méconnue. Extraite des graines de sésame par pression à froid, elle renferme une composition exceptionnelle en acides gras essentiels, antioxydants et vitamines. Si elle séduit les amateurs de cuisine par son goût subtil et légèrement torréfié, elle recèle aussi de nombreuses vertus pour le cœur, la peau et même le système nerveux.
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Longtemps considérée comme une simple huile aromatiquearomatique, l'huile de sésame se révèle être un concentré de bienfaits nutritionnels et cosmétiques. Qu'elle soit utilisée en assaisonnement, en complément alimentaire ou en soin externe, elle agit sur plusieurs niveaux : hydratationhydratation, protection cellulaire, équilibre...
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