Cette étude affirmant que le vinaigre de cidre aide à perdre du poids a été invalidée

Charlotte Arce avec AFP - Huffpost FR - 24/09
Publiée en 2024 dans la revue « BMJ », l’étude affirmait que consommer une petite quantité quotidienne de vinaigre de cidre facilitait la perte de poids. Elle vient d’être invalidée par son éditeur.
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« Le vinaigre de cidre est souvent vanté pour ses effets positifs pour la santé, quand bien même la recherche n’appuie pas l’essentiel de ces allégations. »

NUTRITION - Si vous comptiez vous lancer prochainement dans une cure de vinaigre de cidre pour « maîtriser votre glycémie » et perdre quelques kilos, vous pouvez y renoncer. L’étude scientifique sur les bienfaits supposés de ce produit acide, publiée en 2024 et relayée par nombre de...
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