Vous aimez les pommes de terre? Eh bien, il y a de bonnes nouvelles et il y a de mauvaises nouvelles.
Il a été constaté que la consommation de copeaux augmente le risque de développer un diabète de type 2, mais la cuisson, l'ébullition ou la purée de pommes de terre était beaucoup plus saine.
La consommation de frites trois fois par semaine augmente les chances que quelqu'un obtienne la maladie de 20% - et le faisant cinq fois par semaine de 27% - selon une étude publiée dans la British Medical Journal.
À l'échelle mondiale, les pommes de terre sont la troisième culture alimentaire la plus...
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