Un fruit étonnant pourrait être la clé pour préserver notre santé cognitive. Des chercheurs néerlandais ont découvert que la consommation quotidienne de noix améliorerait significativement les performances mnésiques. Cette révélation ouvre de nouvelles perspectives dans la lutte contre le déclin cognitif lié à l'âge. Mais comment un simple fruit à coque peut-il avoir un tel impact sur notre cerveau ?
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Ce fruit à coque protège la mémoire en vieillissant. © Ekaterina Chizhevskaya, iStock
Le vieillissement cérébral est une préoccupation majeure dans nos sociétés vieillissantes. Une étude récente, publiée dans la revue Clinical Nutrition, apporte un nouvel espoir dans ce domaine. Elle suggère qu'un aliment commun, la noixnoix, pourrait jouer un rôle crucial dans le maintien de nos facultés cognitives. Cette découverte, datant d...
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