Décoder la popularité de la cuisine japonaise

VnExpress - VN Express - 04/06
La cuisine japonaise la plus célèbre du monde, mais l'élément central vient de la simplicité, chérissant le goût naturel.

Le Japon possède l'une des principales cuisine du monde grâce au parfum, à la fraîcheur des ingrédients et au style des plats - de nombreux plats sont moins connus du pays.

Le blogueur de la cuisine asiatique, Stefan Leistner, a déclaré que l'esthétique, les cultures et la concentration sur les ingrédients frais et de haute qualité sont des éléments typiques de la cuisine japonaise. Inga Pfannebecker, auteur de Cooking Books d'Amsterdam, aux Pays-Bas, a déclaré que les plats au Japon visent à garder la saveur naturelle. Par conséquent, les épices, les températures et les graisses sont utilisés beaucoup plus secrètes que les autres cuisine asiatique.

Le plat Udon avec un goût doux et délicieux est un symbole de ce qui est le meilleur de la cuisine japonaise. L'auteur et les blogueurs de cuisine japonaise Emiko Davies vivent depuis de nombreuses années en Italie, mais sont toujours tombés amoureux des plats familiaux cuisinés par sa mère et sa mère. Le livre Gohan: Everday Ja...
[Courte citation de 8% de l'article original]

Loading...