Les enfants ont des besoins alimentaires différents des adultes, et ceux-ci varient tout au long de leur croissance. Le sacro-saint repère des cinq fruits et légumes par jour ne serait pas forcément indispensable chez les enfants, selon le Pr. Patrick Tounian, chef du service de nutrition pédiatrique à l'hôpital Trousseau à Paris et spécialiste de l'obésité de l'enfant. Pour lui, les apports carnés sont essentiels ainsi que les produits laitiers, un peu de poisson et plus surprenant... des gourmandises ! Voilà de quoi décomplexer bien des parents...
Cinq fruits et légumes par...
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