Avoir une alimentation saine être primordial pour être en bonne santé. Le problème, c'est que certains aliments, considérés comme "sains", peuvent s'avérer dangereux… C'est notamment le cas d'un acide gras très courant, qui favoriserait la croissance de tumeurs.
C'est en tout cas ce que montre une nouvelle étude, réalisée par des chercheurs américains de Weil Cornell Medicine et publiée dans la revue Science.
Les acides gras sont souvent considérés comme "sains" et bons pour la santé. Mais attention, cela ne veut pas dire qu'ils sont tous "bons" et encore moins qu'il faut en abuser.
Les oméga-6, et notamment l'acide linoléique, sont des graisses...
[Courte citation de 8% de l'article original]