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Pâques arrive, les rayons débordent de lapins enrobés, d'œufs creux ou fourrés, et les gourmands s'en donnent à cœur joie. Mais savons-nous vraiment ce que l'on mange ? D'où vient le chocolat ? Ce qu'il se passe-t-il entre l'arbrearbre et la tablette ?
Aux origines du cacao
Tout commence sous les tropiquestropiques, dans les plantations de cacaoyers. Cet arbre tropical pousse majoritairement en Afrique de l'O...
[Courte citation de 8% de l'article original]