Jessie Inchauspé, biochimie: "Ne prenez pas de céréales au petit déjeuner.

MSN - 18/03
Des Antojos à la fatigue, à la confusion mentale, au manque de sommeil, aux changements hormonaux et, à long terme, au diabète. Après des années de recherche, la biochimie Jessie Inchauspé met en garde contre les conséquences des pics de glucose que nous vivons quotidiennement en raison d'une consommation excessive de sucre et de glucides raffinés. Quand nous mangeons du sucre, notre CE ...

Des Antojos à la fatigue, à la confusion mentale, au manque de sommeil, aux changements hormonaux et, à long terme, au diabète. Après des années de recherche, la biochimie Jessie Inchauspé met en garde contre les conséquences des pics de glucose que nous vivons quotidiennement en raison d'une consommation excessive de sucre et de glucides raffinés.

Lorsque nous mangeons du sucre, notre cerveau libère de la dopamine. Également connu sous le nom de molécule de plaisir, c'est la même chose qui est activé lorsque nous allons au casino, nous avons des relations sexuelles ou jouons à des jeux vidéo. Il est très addictif et le sucre nous offre une grande facilité. Cependant, chaque fois que nous mangeons des aliments sucrés, nous provoquons un grand pic de glucose, suivi d'une chute qui ac...
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