Levure classique

MSN - 23/02

Nous avons besoin de quatre jours pour faire une pâte pour du pain avec une texture serrée et dense et un goût assez aigre. Préparation 20 ′ 5 jours en attente: 5 jours et 20 ′ Farine dure 100 gr. Eau tiède 2e jour 1 cuillère à soupe. Soupe de farine dure 1 cuillère à soupe. soupe Eau tiède 3e jour 1 cuillère à soupe. Soup farine dure […]

Nous avons besoin de quatre jours pour faire une pâte pour du pain avec une textu...
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