6 avantages de la vitamine K pour prévenir la démence et les crises cardiaques

MSN - 28/11
Les principales sources de vitamine K sont les légumes et les fruits comme les épinards, le chou frisé, le brocoli, le persil, les radis, les feuilles de moutarde, les poireaux et le chou.

JAKARTA, KOMPAS.TV - La vitamine K est un nutriment important pour le corps.

Cette vitamine est divisée en deux types, à savoir la K1 (phylloquinone) que l'on retrouve dans les légumes verts et la K2 (ménaquinone) qui est contenue dans les aliments fermentés et les produits d'origine animale.

Les principales sources de vitamine K sont les légumes et les fruits comme les épinards, le chou frisé, le brocoli, le persil, le radis, les feuilles de moutarde, les poireaux, le chou, l'avocat, le kiwi, la grenade, les tomates et les raisins. Cette vitamine se retrouve également dans le poisson, la viande, le foie et les jaunes d’œufs.

La fonction principale de la vitamine K est d’aider au processus de coagulation san...
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