Les aliments les plus inflammatoires et pourquoi vous devriez les éviter

MSN - 15/10
On entend souvent parler d’inflammation et ce qui nous vient probablement à l’esprit est un mal de gorge ou une cheville enflée après une entorse. Mais il existe différents types d’inflammation : nous imaginons toujours qu’il s’agit d’inflammations aiguës, de processus qui aident l’organisme à se défendre contre les dommages et à guérir. Cependant,...

On entend souvent parler d’inflammation et ce qui nous vient probablement à l’esprit est un mal de gorge ou une cheville enflée après une entorse. Mais il existe différents types d’inflammation : nous imaginons toujours qu’il s’agit d’inflammations aiguës, de processus qui aident l’organisme à se défendre contre les dommages et à guérir.

Cependant, lorsque ces processus deviennent chroniques, même de manière imperceptible, on parle d’inflammation chronique de bas grade et, avec le temps, cela peut conduire à des pathologies plus graves.

Les causes d’une inflammation de bas grade sont diverses. La...
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