Beurre de cacahuète, d'amande ou de cajou. Y en a-t-il des plus sains ? Diffusez ici une dose de certitude

MSN - 28/08
Lancez une discussion entre vos amis du gym qui parlent toujours de ces beurres. Laissez-les présenter leurs meilleurs arguments. Et puis utilisez cet article pour prendre le dessus et mettre un terme à la conversation

Le monde du fitness s’agenouille lorsqu’il rencontre ces soi-disant stars de la saine alimentation. Mais y a-t-il une raison pour tant de bruit autour du beurre de cacahuète, d’amande ou de cajou (ou, mieux dit, des pâtes) ?

« En termes de calories, ce ne sont pas exactement des beurres sacrés. Cependant, en raison de leur richesse nutritionnelle, ils ne constituent pas non plus un péché. Comme pour tout dans la vie, la modération est recommandée », explique Diana Picas Carvalho, nutritionniste du groupe Trofa Saúde.

En effet, les fruits secs sont un ...
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