Demandez à un expert en nutrition : les oignons sont-ils bons pour la santé ? Par quoi remplacer l'oignon ?

MSN - 24/06

Commentaire d'expert : Elise Museles Baccalauréat ès arts, certifiée en nutrition végétale · 5 ans d'expérience · Canada Les oignons sont bons pour la santé lorsqu'ils sont consommés avec modération et les échalotes sont un substitut parfait aux oignons et contiennent un mélange subtil entre les oignons traditionnels et l'ail. ..

Avis d'expert : Elise Museles

Baccalauréat ès arts, certifié en nutrition végétale · 5 ans d'expérience · Canada

Les oignons sont bons pour la santé lorsqu'ils sont consommés avec modération et les échalotes remplacent parfaitement les oignons et contiennent un subtil mélange entre les oignons traditionnels et l'ail. Les échalotes sont une forme plus concentrée de fibres, de protéines et de micronutriments, notamment du calcium, du fer, du magnésium, ...
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Tags : Oignon - Régime alimentaire - Régime - En bonne santé - Alimentaire - Boisson - Mode de vie - Nutrition - Perte de poids -

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