En 2015, James Rebanks a publié le best-seller The Shepherd's Life, un récit saisonnier d'une année dans la vie d'un petit éleveur de moutons en Cumbria. Il voulait, dit-il, remettre « les nuls de la classe ouvrière – notre peuple – dans les livres ». Dans l’une des sections les plus inoubliables, il rappelle l’épidémie de fièvre aphteuse qui a ravagé le Royaume-Uni en 2001. Un « abattage contigu » exigeait que tous les moutons se trouvant dans un rayon de trois kilomètres autour d’un foyer connu soient abattus. Rebanks a vu les animaux qu'il avait élevés et élevés être abattus les uns après les autres. « Une fois le dernier chariot parti, je suis entré dans la grange… je me suis assis dans l’ombre, j’ai pris ma tête dans mes mains et j’ai sangloté. »
La fièvre aphteuse a dévasté la Cumbrie, anéantissant le bétail et les moyens de ...
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