Suc gastrique

Céline Deluzarche - Futura Sciences - 31/08
Le suc gastrique est un liquide acide servant à la digestion et l’assimilation des aliments. Son rôle est de diviser les molécules de grande taille en molécules de plus petite taille que...

Le suc gastrique est un liquide acide servant à la digestion et l'assimilation des aliments. Son rôle est de diviser les molécules de grande taille en molécules de plus petite taille que l’intestin peut absorber, et de détruire les micro-organismes présents dans le bol alimentaire. Il est secrété par les glandes de la paroi gastrique et déversé dans l...
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