La meilleure glace à la vanille de tous les temps

MSN - 05/11
Cette glace est techniquement une crème anglaise puisqu'elle contient des œufs. Après de nombreux tests (et dégustations), j'ai découvert que les œufs sont la clé pour préparer une friandise onctueuse et crémeuse qui rivalise avec ce que vous pouvez obtenir dans un glacier haut de gamme. —Peggy Woodward, rédactrice principale de Taste of Home Food
Cette glace est techniquement une crème anglaise puisqu'elle contient des œufs. Après de nombreux tests (et dégustations), j'ai découvert que les œufs sont la clé pour préparer une friandise onctueuse et crémeuse qui rivalise avec ce que vous pouvez obtenir dans un glacier haut de gamme. —Peggy Woodward, rédactrice principale de Taste of Home Food
Temps total

Préparation : 15 min. + refroidissement Processus : 25 min./lot + congélation

Fait du

4-1/2 tasses

Mise à jour : 04 novembre 2023

Ingrédients

  • 2 tasses de crème fouettée épaisse
  • 2 tasses de lait 2%
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1/8 cuillère à café de sel
  • 1 gousse ...
    [Courte citation de 8% de l'article original]