Le curcuma est utilisé comme épice et médicament depuis des milliers d’années. Et au cours des dernières décennies, il est devenu populaire comme complément alimentaire, souvent vendu sous le nom de curcumine – un composé chimique présent dans le curcuma séché – et prétend qu'il peut apaiser les douleurs articulaires, réduire l'inflammation et améliorer la mobilité.
En Thaïlande, le curcuma est également souvent consommé sous forme d'épice ou de supplément pour apaiser les symptômes gastro-intestinaux tels que les ballonnements et l'indigestion, a déclaré le Dr Krit Pongpirul, professeur agrégé de médecine préventive et sociale à l'Université Chulalongkorn de Bangkok. Mais seules quelques petites études ont évalué ces avantages.
Dans un essai publié lundi dans la revue BMJ Evidence-Based Medicine, le Dr Pongpirul et ses collègues ont testé si des suppléments de curcumine pouvaient aider les patients souffrant de dyspepsie fonctionnelle, une maladie gastro-intestinale courante qui provoque des douleurs à l'estomac et des sensations de satiété, des nausées et des ballonnements après les repas.
Pour l'essai de huit semai...
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