Au comptoir de cuisine. Le parfum des herbes vient en ondes. Verdant, frais, revigorant. D’abord, il y a du persil – doux, d’une certaine façon la fraîcheur de la menthe. Dill, vert herbacé et aqueux.

Toutes les herbes sont en grappes de graisse, donc ma salade de riz sera plus herbe que le grain, dans le rapport d'un tabbouleh classique. Je jette le riz avec de larges haricots, aussi, tandis que les frais sont toujours autour, et de petits pois verts.

Ajouter ceci à la casserole de riz chaud et beurreux, en envoyant des meno...
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