Comment transformer le pain de l’homme en ‘pauvre’ ’

Tom Hunt - TheGuardian - 17/06
Bagnèt verd est une alternative torride et savoureuse au pesto, faite avec du persil au lieu du basilic et du pain stale au lieu des noix et du fromage
Utilisez du pain ancien et des herbes excédentaires dans le sacnèt vert, une sauce de style pesto. Photographie: Tom Hunt/The Guardian
Utilisez du pain ancien et des herbes excédentaires dans le sacnèt vert, une sauce de style pesto. Photographie: Tom Hunt/The Guardian

Comment transformer le pain de l’homme en ‘pauvre’ ’

Bagnèt verd est une alternative torride et savoureuse au pesto, faite avec du persil au lieu du basilic et du pain stale au lieu des noix et du fromage

Bagnèt verd est une sauce verte super-économique originaire du Piémont, au nord de l'Italie. C’est une sor...
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