19/01 moules tarentines
-Dans la région italienne des Pouilles, c'est un classique de préparer ces mollusques avec une sauce à l'ail, au poivre de Cayenne et à la tomate, à laquelle on ajoute du persil et beaucoup de poivre. Ils peuvent être consommés tels quels ou trempés dans du pain, des pâtes ou du riz en sauce.
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22/12 Découvrez ces délicieuses gourmandises lors de votre voyage à La Rochelle
-La Rochelle La Rochelle (UK : /ˌlæ rɒˈʃɛl/, US : /ˌlɑː roʊˈʃɛl/, Français : [la ʁɔʃɛl] (écouter) ; Poitevin-Saintongeais : La Rochéle ; Occitan : La Rochèla [la ruˈtʃɛlɔ]) est une ville sur la côte sud-ouest de la France et un port maritime sur le golfe de Gascogne, une partie de l'océan Atlantique. C'est la capitale du département de la Charente-Maritime. Avec 75 735 habitants...
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