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24/01 Le chef qui a créé le poulet du couronnement "a travaillé sur la recette pendant un mois"

Angela Wood, 88 ans, était étudiante en cuisine lorsqu'elle a aidé à créer la recette qui est devenue un incontournable des festivités du couronnement de la reine. Elle a dit qu'il a fallu un mois pour se perfectionner.