18/07 Comment faire la Gilda parfaite : le pintxo de Saint-Sébastien qu'un client a inventé avec un cure-dent et l'a nommé Rita Hayworth
-Trois ingrédients, un cure-dent et pas une minute de feu : la gilda est le pintxo le plus simple à assembler et le plus facile à gâcher en achetant le mauvais. Une fois j'ai quitté le plateau monté une demi-heure avant le dîner : les poivrons sont arrivés mous et les anchois avaient mis le tout en valeur. La Gilda est assemblée et mangée. Tout le reste, anchois, piparra, olive, se décide dans le m
- MSN
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17/10 Livre, expo, rétro, docu... Orson Welles sous toutes les coutures
-Le cinéaste américain de Citizen Kane ou La Dame de Shanghai est la star cinéphile de l’automne. Viva Orson Welles.
- Première -18/04 La Lincoln Continental Vintage 1941 de Rita Hayworth est mise aux enchères
-La voiture classique était un cadeau d'anniversaire du réalisateur de "Citizen Kane" Orson Welles.
- Forbes
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