04/04 Mark Moriarty : Mes recettes d'agneau de Pâques préférées
-Je sais que la plupart des gens optent automatiquement pour un gigot d'agneau, mais je suis définitivement un homme d'épaule
- The Irish Times23/08 Waitrose remet les cœurs d'agneau au menu
-La réintroduction des produits délicats dans les supermarchés intervient alors que les Britanniques adoptent des coupes plus traditionnelles
- TheTelegraph