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25/09 Saveur inhabituelle La meilleure glace d'Australie

Une glace aromatisée aux figues avec « de grands tourbillons de fruits et du sirop de confiture » a été couronnée meilleure friandise crémeuse d'Australie, tandis qu'un fromage de Tasmanie avec une « texture friable et ouverte » a été distingué pour la gloire dans une liste de récompenses qui donne aux gourmets leur prochain des goûts incontournables.