Votre plus beau marché 2023 : marché de Grenade, à la halle spectaculaire

Entre les rivières de la Save et le Hers, les oiseaux se croisent sans crainte. Les poissons migrateurs, à l’image du saumon, se retrouvent dans ces eaux protégées. À 25 kilomètres au Nord-Ouest de Toulouse, la ville de Grenade héberge environ 9 000 habitants.

La principale attraction de Grenade se trouve Place du Commerce. La plus grande halle de France (41 mètres de longueur) se dresse avec son beffroi. Trente-six piliers octogonaux de briques roses typiques du pays toulousain soutiennent la charpente. La bastide d’origine, imaginée en 1293, jouit d’une autorisation d’établir un marché une fois par semaine et 2 foires par an depuis cette date. La plus vieille halle de France a été reconstruite par des moines à la fin du XIVe siècle. Il s’agit d’un véritable damier dont les rues parallèles s'étendent parfois jusqu'à 5 kilomètres de longueur. La bastide sert aujourd’hui de lieu de vie aux fêtes, expositions et vide-greniers nombreux.

Avant d’être représentée par le marché de Grenade, la région Midi-Pyrénées a vu se succéder dans le concours Votre plus beau marché, les marchés de Cahors, Prayssac, Mirepoix, Saint-Grions et Revel. 

Chaque samedi, un grand marché se tient sous cette grande halle de Grenade. Plus de 5 000 clients se pressent autour des 120 à 150 commerçants de tissus, meubles et autres volailles vivantes. Les spécialités toulousaines à l’instar du cassoulet, de la saucisse de Toulouse ou du fénétra aux abricots s’affichent en bonne place. Ce gâteau aux abricots, citrons confits et amandes ne manque pas ses cibles gourmandes.

Le marché de Grenade, sélectionné en partenariat avec La Dépêche du Midi, est en lice pour l’élection du Plus beau marché de France : cliquez ici pour voter.