Comment le changement climatique met-il le café et ses producteurs à risque?

EuronewsEN - 15/05
« Si rien n’est fait, nous devrions oublier le café dans quelques années à venir », avertit un collectif de café malawi.

Le monde devra freiner sa dépendance au café en tant que morsures de réchauffement planétaire, un nouveau rapport prévient.

Même si la hausse des températures mondiales est limitée à 1,5o, les terres propices à la culture du café diminueront de 54 p. 100 d'ici la fin du siècle.

Cela aura des conséquences dévastatrices pour les agriculteurs qui comptent sur le café pour leurs moyens de subsistance dans des pays comme le brazil, l'éthiopie et le vietnam.

Il affectera également le goût, la disponibilité et le prix du café - ainsi que les entreprises associées comme les cafés en Europe.

«Les petits producteurs de café vivent sur la ligne de front de la crise climatique, bien qu’ils n’aient guère contribué au problème du réchauffement climatique», explique Patrick Watt, directeur général de l’aide chrétienne, l’agence internationale de développement derrière le rapport.

Le but non lucratif dit qu’il est temps pour les nations riches de soutenir ...
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