Joinville mise sur l’inox pour supprimer le plastique à la cantine

« Ah bon ils étaient en plastique l'année dernière ? Je ne m'en souviens même pas. Ils sont très bien ceux-là ! » Son gobelet en inox à la main, Maxime, 5 ans, boit un peu d'eau et déguste sa salade de lentilles. Attablé à la cantine, le petit garçon reprend des forces avant de retourner en classe. Face à lui, en plus de son gobelet en inox, un pichet d'eau également… en inox ! Et seule une barquette posée au centre de la table des enfants est encore en plastique.

Dans cette école Simone-Veil flambant neuve comme dans toutes celles de Joinville, l'inox remplace de plus en plus le plastique. La ville a déjà équipé en gobelets toutes les écoles maternelles. La commande pou...
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