Café avec du sel... c'est quoi l'histoire ?

La plupart des gens, s'ils veulent ajouter quelque chose à leur café, voudront probablement choisir du sucre, de la crème ou peut-être d'autres édulcorants. Mais un "hack" circulant sur les réseaux sociaux suggère d'ajouter une pincée de sel, plutôt qu'une cuillerée de sucre, à votre tasse du matin. Cette astuce semble éliminer une partie de l'amertume et faire ressortir d'autres saveurs qui pourraient autrement être perdues.Et si l'idée vous semble étrange, rassurez-vous, ce n'est pas ce que vous pensez. Il existe même une base scientifique pour ce type de café connu depuis des décennies : le chlorure de sod...
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