Une nouvelle atteinte à la santé causée par la consommation de sel. Qu'est-ce que c'est ?

Une étude menée dans une université allemande a révélé un nouveau préjudice lié à une consommation accrue de sel, en plus du fait qu'il provoque de nombreuses maladies connues, notamment l'hypertension artérielle, le stress rénal et la faiblesse des os.

Les scientifiques ont conclu que trop de sel entrave le fonctionnement de cellules importantes du système immunitaire, et les...
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