Les prix du riz augmentent... Combien cela a-t-il coûté ?

Le monde assiste à une baisse significative de la production de riz, l'une des cultures agricoles les plus importantes dont les pays dépendent pour l'alimentation, de la Chine à l'est aux États-Unis à l'ouest, en passant par l'Union européenne et l'Afrique. Environ 3,5 milliards de personnes dépendent du riz en tant qu'élément essentiel de leur alimentation, en particulier dans les pays de la région de l'Asie centrale et du Pacifique.On s'attend à ce que le marché mondial du riz enregistre son plus grand déficit en près de deux décennies en 2023. Les analystes ont déclaré qu'un déficit de cette ampleur dans la production de l'une des cultures agric...
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