Si vous aimez manger de la viande rouge tous les jours, voici comment cette habitude peut affecter votre santé.
Le bœuf, le porc, l'agneau et la venaison appartiennent au groupe "rouge" des variétés de viande qui ont une couleur rose ou rouge lorsqu'elles sont crues (et s'assombrissent pendant la cuisson). Ces produits d'origine animale sont riches en nutriments essentiels tels que les protéines, le fer et la vitamine B12. La viande rouge épicée, juteuse et aromatique est la préférée de beaucoup d'entre nous.
Cependant, qu'arrive-t-il à notre corps si nous mangeons régulièrement de la viande rouge ?
Le Fonds mondial de recherche sur le cancer (WCRF) recommande de limiter la consommation de viande rouge à trois portions par semaine. Malgré le fait que la viande roug...
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